2024年2月9日
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
2月前半は、サン・バレンティーノ。
バレンタインのパフェです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/ae/851b10c4b01fdbb23717cf00528e2409.jpg)
前から。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/f4/bdb70226618727e80918f42b35079c6c.jpg)
後ろから。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/67/fe/08f3c35c5c4c4aed8c06820d5471e73a.jpg)
上から。
カカオ57%チョコレートジェラート、アーモンドミルクジェラート、カカオクランブル、ルビーチョコハートプレート、ハートチョコレート、アマレット風味のココアパンナコッタ。ショコラシャンティクリーム、イチゴ、ラズベリーソース、イチゴとラズベリーのマリネ、イチゴワインジュレ、ラズベリーハートグミ、シャンティクリーム、アーモンドヌガティーヌ、焼きメレンゲ、ピスタチオ、金箔、食用花
カカオの香り高いチョコレートジェラートと優しいお味のアーモンドミルクジェラートの組み合わせ。
ハートのチョコがとっても可愛いです。
イチゴもたっぷりで、ニマニマしながら食べちゃいました。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
2月前半は、サン・バレンティーノ。
バレンタインのパフェです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/ae/851b10c4b01fdbb23717cf00528e2409.jpg)
前から。
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後ろから。
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上から。
カカオ57%チョコレートジェラート、アーモンドミルクジェラート、カカオクランブル、ルビーチョコハートプレート、ハートチョコレート、アマレット風味のココアパンナコッタ。ショコラシャンティクリーム、イチゴ、ラズベリーソース、イチゴとラズベリーのマリネ、イチゴワインジュレ、ラズベリーハートグミ、シャンティクリーム、アーモンドヌガティーヌ、焼きメレンゲ、ピスタチオ、金箔、食用花
カカオの香り高いチョコレートジェラートと優しいお味のアーモンドミルクジェラートの組み合わせ。
ハートのチョコがとっても可愛いです。
イチゴもたっぷりで、ニマニマしながら食べちゃいました。
とってもとっても美味しかったです。
ドルチェカサリンゴ
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