にんにくラーメン＠佐介

ここは是非紹介したかったお店です。

近所にはなかなか美味しいラーメン屋さんがないんですが、「佐介」のにんにくラーメンは美味いです

にんにくを入れると何でも美味くなるとか、にんにくで誤魔化しているとか、色々と言われていますが、美味いものは美味い。

お店は、国道６号線の二軒茶屋交差点を原研方面に向かい、石井整形の向かいにあるテナントが3つくらいはいる建物の一番右端。

一見すると見逃してしまいそうなほど、こぢんまりとしています。

中にはいると、もろに居酒屋だったでしょ、ここっていう造り。

入って直ぐにカウンターがあって、奥に座敷。

にんにくらーめん＠６００円

運ばれてきた瞬間ににんにく臭が辺り一面に

平べったい丼に盛られてきます。

スープは透き通った醤油色ですが、さっぱり系です。

麺は黄色い中細麺。

その上に、豚肉、メンマ、もやしが入り、そしてたっぷりのにんにく。

以前は細切りで背脂のように浮いていたのですが、すりつぶしたような、叩いたようなにんにくに変わっていました。

もちろん、次の日が休みでないと食べる勇気はありません


奥様が食べたのは



塩バターラーメン＠６００円

こちらはにんにくは使われていません。

普通に美味しいらしいです。

私はにんにくラーメンしか食べたことがないのでわかりません(´・ω・｀)

メニューは他に、
みそラーメン＠６００円
みそバターラーメン＠６５０円
塩ラーメン＠５５０円
しょうゆラーメン＠５５０円
餃子＠３５０円
等です。

その他には、お酒のつまみ系が充実しています。

営業時間は１７:００～２２:００で月曜定休です。



佐介はここ





よろしくおねがいします