10月になって秋も深まりましたね~~🍂🍁
最近はラグビーやサッカーなど、スポーツの秋としても盛り上がっていますが、やはり秋と言えばスポーツの秋!
今年の夏は特に暑く、流石に夏バテして食欲も落ちていましたが、最近は気候が良くなって体調も戻って来たのですよね!
そうなると、同時に戻ってくるのが食欲です!🍜🍗🍕
さらに秋は色んな物が食べごろになるので、純粋に味覚を満たしてもくれるのですよね!
少し例を挙げると、野菜とかは夏よりも秋の方が甘味や味が濃くなります。
さらに多くの魚はこの時期に身が締まって美味しくなるそうです。
また、秋に美味しくなる魚は秋鯖や秋鮭のように名前に秋が付くこともあるそうです。
(秋刀魚なんて、付けるまでもなく秋がついてますね)
そんな楽しい秋の季節、あと1か月少しくらいですが、全力で楽しんでいきたいですね!😆
※参考HP