覚書その２

チャイです。久々の登場です。最後は、やはり部屋主のボクが出ないと。

今年も無事にボクは、３回目の年末を迎えます。

食欲旺盛、元気いっぱい・・・今日もお母さんが持っているフレンチトーストに目が釘付け・・・

ちょっとだけでいいから、ちょうだい～

　おいちぃね～。思い切り、手を押さえ込んで、ハグハグ・・・（痛いよ、爪立てないでぇ～）

いいじゃん、おかあさん達、また昼真っから、ワイン飲んできたんだから・・・

年末最後のテイスティングは・・・ラトゥールとムートンの93年飲み比べ。

93のラトゥールは、グラスに注いだそばから、かぐわしい香りが漂いました。飲んだ感じもムートンよりも、しっかり目。
一方、初めは、おとなしめだったムートンは、時間が経つにつれて、開いていきます。ラトゥールが、土っぽい香りから、煙っぽくなっていくと、今度は、ムートンがジャムのような香りが開いて行きました。

あ～素敵なテイスティング。

93年のこの二つは、デキャンタせずにすぐに飲めました。でも、ラトゥールの方は、少し足早なのでしょうか？４人くらいで１本、時間をかけ過ぎずにいただく方が楽しめるかも・・・。

お外でのテイスティングが最後と言うだけで、大晦日も元日も、我が家は、ワインが空くのかな～。お母さん、飲みすぎに気をつけてね。

では、皆さん、ボクはおうちのお片づけがあるので、この辺で。変な年末のごあいさつですが、猫だから許してね。

どうぞ良いお年を～。