今日はネタがないので「お題」で

青い梅が生長中ですが、
しっかり実ったら、保存食の
梅干し、梅酒、梅シロップを作る予定です。
わが家には大きい梅の木がありません。
…というか、少し離れた場所に
梅の木があるらしいのですが、
手入れをしていないので、収穫が難しいんです。
（今年は行ってみようかしら？）

裏の家には我が家との境界そばに
手頃な大きさの梅の木があります。
裏の家の持ち主さんが時々いらして、
「好きに収穫してください」と毎年言われるので、
お言葉に甘えて、いただいています。
梅シロップは大きな瓶２つ。
梅酒は１つかな？
梅干しは、スーパーでしっかり熟した南高梅を買って、
ポリ袋で梅干しを作ります。
お手軽ですが、カビの心配もないし、
このやり方で失敗したことがありません。

スーパーに青梅が並ぶ日がいまから楽しみです。