徒然なるままに

安らぎ求めて数千年;死に場所求めて数千年;その前に7億円当てて隠居する\(^o^)/

今日のお昼は・・・

2006年10月24日 | 食べる・飲む
ブラックジャックテンプレートが本日付で使えなくなってしまったので、前のテンプレートに戻しました・・・少し変わったような・・・前よりもコメント欄のコントラストが上がっているような気がするのですが、気のせいかな


本日は、ナチュラル・ローソンの600kcal以下弁当の新作、四種野菜とグリルチキン弁当、
お値段550円、458kcal。

前も書いたのですが、コンビニ弁当というと、濃いめの味つけで揚げ物が多くて、しかも油が悪い、というイメージがあったのですが、もはや、それは過去の話

なかなかの力作だと思います。ごはんとおかずのバランスもよろしいと思います。

お弁当の本来のバランスは、ごはん:おかず=1:1なんですよね。ごはん極端に少なめというのはお弁当まで欧米化が特に顕著になったためのようで、日本人の腸の長さや伝統的な食生活には本当は馴染まないらしい。

いつしか「ごはんの食べ過ぎ」と言われて、その反動で極端にタンパク質と脂肪の摂り過ぎ、かつ、ごはん足りなさすぎ食生活に移行してしまったのだとか。勿論何にせよ食べ過ぎは体に悪いですが・・・


ただ・・・このお弁当、グラタンが豆腐とおからベースなのが寂しいです

まぁ、ヘルシーですけれど・・・

経験的には、お米のご飯というのは血糖値が急激に上がりやすいのですが、量が多すぎなければ比較的下がりも早くて腹保ちもいいので、食品としては結構優秀だとは思います。


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2 コメント

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新米ではなさそうですね (月草)
2006-10-25 07:27:42
新米の美味しい季節になりましたが・・・かなしいお話ですね

私はもう少し油分が多くてもいいような気がします。

ある程度の油をとるのは 腹もちをよくしますしね・・・

緑黄色野菜ももう少しほしいです(贅沢かな^^;)

で・・・このご飯は麦ですか? わたし麦ご飯はいただいたことがないなァ~
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ああ、これは (管理人)
2006-10-25 20:43:29
玄米入りです。ちょっとボソボソしますねぇ。



私、それほどお米に拘らないので、「ちょっと美味しくないな」くらいで、あんまり気にしません。



緑黄色野菜は、実はちょこっとでいい、というか、皆さん、最近は摂りすぎだそうです。一時期、あまりに人気が無くて、売れないし、全く食べないのは栄養的に少々問題もある、というので宣伝したら、「緑黄色神話」ができてしまって、最近じゃ、みなさん摂りすぎだとか。



今夜は、ある定食屋さんへ入って(しっかり写真でおかずを確認しつつ)日替わり定食を頼んだのですが、「麻婆豆腐」のはずだった小鉢には、数あるジャンクフード(こらこら)の中でも、私が最も苦手、といってもいい「鯖の味噌煮」が銀青色に輝いておりました



あまりのことに

「ずっと母だと思っていた人が実は男だったという事実を知った小学生」

のごとく、しばし呆然として事実をありのままに受け止められずにいました。





どうも、途中で麻婆豆腐を切らして、写真の差し替えが間に合わなかったようですが、これも神様(宝くじの女神様)がお与えになった試練と思って、いただきました



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