３日寝かせた鶏ハムを使ってパスタを作りました
寝かせると美味しくなると聞いて３日寝かせてみたんですが、聞いた通り美味しさがＵＰ
もっと寝かせてみたいんだけど心配だったりもして・・・
どの位がベストなんでしょう
パスタの方はオリーブオイル、ガーリック、塩胡椒、パセリの本当にシンプルな物です
またまた今日もこれから仕込みたいと思います
あっ！後、塩豚にもチャレンジします
上手く行ったら２週間後ＵＰ出来ると思いますので期待せずにお待ち下さいね
少しの間、皆様の所へ遊びに行けないかもしれないのですが、時間を見つけて出来るだけ伺うつもりなのでどうぞvanillaを忘れないで下さい
特に体調が悪いとかでは無いのでご心配無く
（オメデタでも無いです 笑 ）
料理
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我が家は夫婦共々鶏ハムにハマって作りまくってます（笑）
ＹＯＭＥさんがどんな鶏ハムを作られるのか興味津々
楽しみにしています
今年もどうぞ宜しくお願いします
鶏ハム、しっとり～～～！
すっごく美味しそうだよ～～(^ｍ^*)
パスタにしても美味しそうだね。
ずっと作ろうと思っててずっと作ってないんだ・・・。
この冬の間に作りたい！！！