端午の節句は過ぎてしまいましたが、柏餅作ってみました
初チャレンジです
写真を撮るのを忘れてて、途中からの写真しかありません
生地はレンジでチンで作りました。そして、出来た生地を捏ね捏ね。
捏ねた生地を分割。
分割した生地であんこを包む。
大福の様に包んだバージョンとサンドしたバージョン２つ作ってみました
柏の葉をつけると、かなりそれらしです
こちら大福バージョン
甘さ控えめなので２つ位はぺろりといけちゃいます
出来たての柏餅、初めて食べましたがほんのり温かくって、とっても美味しかったです
来年はよもぎバージョンにもチャレンジしちゃおうかなぁ
またまたピザ作りしちゃいました
今回は、仲良しのママ友達と一緒
手作りピザは初めてだったみたいで、とっても感動してくれて私も嬉しかったです。
ママ友達が持ってきてくれたＳｗｅｅｔｓ達
おやつに頂きました
タマゴの殻に入ったプリン、可愛い～
シューはカスタードが濃厚でとっても美味しかったです。
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