宇和島東高校28期の部屋

宇和島のことや身近なことを書いていきます。
同級生の集う場になればいいな・・。

タケノコ堀りとピザ

2021年04月11日 | おいしいもの

愛媛県は現在、独自のコロナ警戒レベルを3段階のうち最も高い

「感染対策期」に引き上げ、県民に対し、最大級の警戒を呼び掛けています。

宇和島市も、一人、また一人、そして4人という感染者が・・。

ジワリジワリと迫ってくる気分でしたが・・

とうとう飲食店クラスターが発生したという。

益々の感染回避行動を迫られました。

私たちのおばさんバレーも、当分の間休止です。

みんなこれまで、頑張ってると思うんですけどねぇ・・・。

いつになったら、終息するのかなぁ。

もう、早くワクチン接種するしかないですねぇ。

 

久しぶりにいいお天気の土日でした。

我が家は、末っ子一家がお泊りに。

タケノコ堀り後、ピザのお昼ご飯。

掘りたてのタケノコもそのままピザのトッピングに使用。

ちりめんとタケノコで、醤油とマヨネーズで和風ピザに。

ホイル焼きも。

えぐみもなく、とっても美味しかったです。

いつもは、ぐうたらの休日ですが、孫たちが来ると、私もフル活動・・・・

ああ・・・しんど。


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