ミスタームシパン♪

先日近くにオープンした
蒸しパンの専門店「ミスタームシパン」に行ってきました。

蒸しパンは普段あんまり食べないけど
こどもが食べるイメージ（勝手なイメージ？？）があるのと
最近全国に出店しているお店のようなので
なんとなく気になり試しに行ってきました

種類はけっこう豊富。
プレーン、抹茶、ココア、キャラメルコーヒー、豆、さつまいも、オレンジチョコ…
イタリアンやカレーなんかもありました。

生地には卵、乳製品、バターは使っておらず、
材料は小麦粉、塩、砂糖だけだそう。体によさげです

蒸しパンの上に具がのってるだけだと思ったら
中にチョコやあんこ、クリームなどが入ってるのもあってちょっと新鮮

素朴な感じだけど、ついいくつも食べたくなるような美味しさでした

地元でのおやつ。

期間限定、まるごと桃のタルトを発見！！

割ってみると…




中に、カスタードクリームと生クリームが！！

なんてステキな組み合わせ

かなりテンション上がりましたサイコー

美味しい果実たち。

出産予定日が１週間違いの友人から
うれしいお届けものが届きました





手作り果実さんの手作りプルーンのコンポートです

先日の血液検査で
ちょっと貧血気味と言われていたのでナイスタイミング～感謝、感謝
（貧血にいいものあったら教えてくださ～い）

彼女いわく便秘にもいいそう。

ドライプルーンではないので、とってもジューシー
程よい甘さでクセも少なく食べやすいです。
プルーンってこんなに美味しかったのね～。新発見です
プルーンが苦手な方もこれならいけそう



そしてこちらは…




レモンのマーマレード




レモンの皮たっぷり
飛び上がるほどのすっぱさです

朝の目覚めもスッキリ爽やかで
こちらもオススメです

どちらも美味しくて
あっという間になくなりそうなのですぐリピ買いだな～

自家製ジンジャーエール♪

友達から教わったレシピをもとに
自家製ジンジャーエールを作ってみました

新ショウガの薄切りをハチミツで３日間つけておき、
それを炭酸でわれば出来上がり


いつもはウィルキンソンの辛～いのが好みだけど
手作りっぽく低刺激？なこちらもホっとできてイイです

はちみつ味のしょうがをガリガリ食べるのもまたグーですヨ。

穴場です♪

新宿も有楽町のも1～2時間待ちは当たり前のクリスピークリームドーナツ。

まぁ落ち着いたころにでも行ってみよう！…と思っていたら
先週家からバイクで10分ぐらいの所に3号店がオープンしました

オープンしたてだけど、
さすがに平日の夜はすいてるだろう、しかも寒いし！…と
22時ごろ狙って行ってみたらなんと15分で買えちゃいました～　イシシ



正直、味はそれほど期待してなかったけど
焼きたては予想以上にふわふわで美味しかったです
ドーナツというより、パンみたい。
味より食感の方が好みデス

夜にドーナツは…と思うけど、また行くならきっと夜だな

自由が丘「モンサンクレール」

ブラブラお買物ついでに、
とある方からオススメされたフランス菓子のお店「モンサンクレール」、
有名なパティシエ、辻口博啓さんのお店へ行ってきました。

店内には入ると甘いもの好きにはたまらない夢のような世界が…
ケーキはもちろん、焼き菓子やチョコレート、パンまでがズラリ。
常時150種類はあるという品数と芸術的な美しさにはほんと驚きです
見てるだけでも幸せ

選びに選んで決めたのは…



メープルのシブストとバナナが絶妙な「シブスト ケベック」（左）と
マンゴーとパッションフルーツの「タヒチ」（右）



こちらは、オレンジのソースとグランマルニエで大人なお味の「オランジェリー」（左）と
お店の名前でもある「モンサンクレール」（右）


休みの日ということもあって？食べるまでに1時間待ったけど、
一口食べたらその疲れは完全に忘れさせられました！
一瞬、「今まで食べたケーキはなんだったんだろう？」と思わせるほど、
いろんな味が混ざり合った絶妙なお味

まさに…

「味の、オーケストラや～」

…って感じ


あんな美味しいもの作れるなんてほんとパティシエってスゴイ

自由が丘に行く度に訪れたいお店だな

mochi cream

先週末、米沢から遊びに来ていたお義母に会いに川崎に行ってきました。

しばらく行かないうちに川崎駅周辺も随分にぎやかに。。


その時、義妹ちゃんからおみやげに頂いた「mochi cream」のモチクリーム。
（川崎のラゾーナで購入。）

これがすごーく美味しかった（写真撮り忘れ）

大福のもちの中にいろんな味のあんとクリームが入っているもので、
私が食べたのは、「紅芋」と「モンブラン」。
他にも、クリームショコラ、黒豆きなこ、パッションオレンジ、クリームチーズ、大納言、クリームマンゴー、ハロウィンプリン、クリーム宇治金時、カフェオレ…etcフレーバーあんは全24種類もあるそう。

とってもふわふわでいくつでも食べれそう
お手ごろな値段だし、前種類食べてみたいなぁ。

冷凍で売られているようで、
家に帰って食べる頃にはほどよく解けてちょうどいい感じ
おみやげ、差し入れにも良さそうです

全国のデパートとかにもあるようなので、見かけたら是非どうぞ

手作りなめたけ

料理本を立ち読みしていて、簡単そうだったので作ってみました

材料：えのきだけ　　１袋
　　　　お酒　　　　大さじ２
　　　　しょうゆ　　大さじ３
　　　　みりん　　　大さじ３
（薄味の私にはちょっとしょっぱめだったので
薄味が好きな人は調味料は減らした方がもいいかも…）

えのきを３等分に切り、すべての材料を鍋で３分ほど煮れば完成です。
あっという間にできました

味もちゃんと「なめたけ」です。
でも次の日のほうが美味しそう

もう瓶のなめたけは買わないかも～

Cuocaのキット。

先日、自由が丘のクオカで
「ホームパティシエキット」というお菓子のキットを買ってきました



モニターの商品で、それを作って実際の感想を聞かせてくださいとのこと。
お客さんからのアンケートを元に新しい商品作りをするのだそう。
商品作りに参加してるみたいでちょっとおもしろそう

混ぜて焼くだけ、簡単そうで失敗もしなさそうだし、
モニター価格で半額の420円になっているのはかなり魅力
しかもラッピングの材料もついてるから、
ちょうど職場の先輩のお宅に押しかけることになっていたので、
差し入れにもちょうどいい！

なんかツボを押さえられちゃったので、
さっそく試しに「チョコチップマフィン」を買ってみました

パッケージに「準備に15分、焼きに15分」と書いてあったけど、
ほんとに簡単に完成。ちょっと物足りないぐらいだったかも。。
チョコチップもたっぷり入っていたし、2種類できるのがうれしい

味もふわふわしてて美味しかったです

また別のシリーズも作ってみよう

ハーゲン ドルチェ♪

5月に新発売されたハーゲンダッツのドルチェ、食べてみました


こちらはティラミス。





食べかけでゴメンナサーイ

上にココアパウダーがかかっていて、中も何層にもなってます。
しっとりしたケーキみたいな層もあって、ほんとティラミスみたい
かなり、まいう～です。



一方こちらは、クレームブリュレ。





これ、アイスなのにカラメルが固まってないの
ちょっと不思議な感じ。。
苦めで大人の味のカラメルとパリパリしたクリームチョコ？、甘いアイスが絶妙～


どっちも美味しかったけど、
どちらかといえばティラミスの方がオススメかな

普通のカップより50円ぐらい高いけど、
我が家では「50円出す価値あり！」という結論になりました