牛子の部屋

料理って素敵☆ 作るの・食べるの・飲むの・大好き~^^ みんなで楽しくご飯食べよ~♪

謎のBBQ

2010-04-27 15:08:07 | 日記
オリーブオイルでニンニクを炒めて、魚介類焼いたら美味しいよね~

ちゅーこって、題して「イタリアンBBQ」作ってみた

塩コショウソース&玉ねぎハーブソースで召し上がれ~

もやし&トマト&なすの上には、とろけるチーズをたっぷりと~
シーフードもめちゃくちゃ美味なり

こっりゃ~白ワインに合うこと間違いなし

我が家の定番になりそうじゃな

真っ赤

2010-04-19 08:27:51 | 日記

フンフンフン
この色を見たら何だか飛び込んで行きたくなる

真っ赤な鍋に初挑戦
グツグツグツグツ煮たっとると地獄の池みたいやな~

ビックリするほど美味しいしトマト鍋

海老や貝やイカ&たっぷりキノコと野菜たち

濃厚な具沢山トマトスープみたいな感じ

最後はご飯&パルメザンチーズをたっぷりたっぷりかけてリゾット風に

ぜひやってみて下され