生キャラメル作ってみました。
砂糖１２０ｇ
水 大さじ２
生クリーム１箱
材料シンプルすぎ？（笑）
私のこだわりは、特別な材料は必要なくって、
材料の種類も少ないこと。
そのぶん、手間も省けるってもんだ。
手間と材料を省いた分、味もそれなりなんだろうけど。
それでいいの（笑）
とりあえず、これで作ってみたけど、食べたら
まだ「かー！」って感じの甘さが残る・・・ので
もうちょっと砂糖を減らして作ってみたいと思います。
普通キャラメルって、水あめとかハチミツとかを使うよね。
ヒョウ柄バナナでバナナケーキ。
こういうのは、いつも目分量で作ります。
今回は、なかなか上出来。ノンオイルです。
バナナ完熟２本
卵１個
ヨーグルト１００ｇくらい
三温糖４０～５０ｇくらい
牛乳ちょっと
ホットケーキミックス１袋２００ｇ
バナナ２本ってのがいいんだろうね。
しっとり～ふっわふわ。つやつや。
１８０度３０分もうちょっと焼いてもよかったかな。
オーブンから出したら、いきなりちょっとしぼみました。
ちょっと前に魚焼きグリルで焼いた焼き芋。
安納芋も、もう終わり～～また秋までサラバ～。
昨日、オーブンのヘルシーメニューで
「揚げないチキンカツ」を作りました。好評
使い慣れなくて、ブーブー言ってたオーブンも活躍！
煮物だろうが揚げ物だろうが蒸し物だろうが、何でも
できるのね～～一日何回使うことか！！！
ビバ！！newオーブンっす！
砂糖１２０ｇ
水 大さじ２
生クリーム１箱
材料シンプルすぎ？（笑）
私のこだわりは、特別な材料は必要なくって、
材料の種類も少ないこと。
そのぶん、手間も省けるってもんだ。
手間と材料を省いた分、味もそれなりなんだろうけど。
それでいいの（笑）
とりあえず、これで作ってみたけど、食べたら
まだ「かー！」って感じの甘さが残る・・・ので
もうちょっと砂糖を減らして作ってみたいと思います。
普通キャラメルって、水あめとかハチミツとかを使うよね。
ヒョウ柄バナナでバナナケーキ。
こういうのは、いつも目分量で作ります。
今回は、なかなか上出来。ノンオイルです。
バナナ完熟２本
卵１個
ヨーグルト１００ｇくらい
三温糖４０～５０ｇくらい
牛乳ちょっと
ホットケーキミックス１袋２００ｇ
バナナ２本ってのがいいんだろうね。
しっとり～ふっわふわ。つやつや。
１８０度３０分もうちょっと焼いてもよかったかな。
オーブンから出したら、いきなりちょっとしぼみました。
ちょっと前に魚焼きグリルで焼いた焼き芋。
安納芋も、もう終わり～～また秋までサラバ～。
昨日、オーブンのヘルシーメニューで
「揚げないチキンカツ」を作りました。好評
使い慣れなくて、ブーブー言ってたオーブンも活躍！
煮物だろうが揚げ物だろうが蒸し物だろうが、何でも
できるのね～～一日何回使うことか！！！
ビバ！！newオーブンっす！
ウマウマいっぱい(≧∀≦*)
生キャラメルも作っちゃうんだぁ…☆
オーブンレンジも大活躍(-ω☆)キラリ
チキンカツ！試食してみたい（笑）
材料はシンプルなのが1番ですよね☆＾∇゜)
バナナケーキもいいですね～♪
我が家もバナナがたまってきたので
どうにかしなきゃな～
newオーブンいいですね！！
羨ましい～☆
私もカップケーキみたいな物はだいたい目分量。
とろとろ具合を眼で確認してつくります。
子供のおやつはすぐたべちゃうので、うちもノンオイルです♪
揚げないチキンカツ、かえってふっくらしておいしいんですよね～
生キャラメル、この前TVで作り方紹介していて
「作りたいな」って思いつつもかなりぼ～～っとみちゃって全然覚えていないの。
なぽさんの記事をみてまた作りたい欲が高まっています！
私も新しいオーブン使いまくってますよ。
こんなに使いこなしたオーブンは今までにない！
ってくらい。
揚げない○○、イイですよね～。
美味しいし体にも断然良いですよね。
私が前に生キャラメルを作ったときの材料って、確かお水も入れなくて、砂糖と生クリームのみ。
シンプルな材料で作るのが一番美味しいと思うのです。
なぽさんとおんなじ、それでイイのです（笑）
こんにちは♪
おかげん、どうですか？
あとで～。
生キャラメル、美味しかったですよ～。
疲れたときに・・・癒されます＾＾
意外に簡単なので、また作りたいと思います。
味見せずにお友だちにあげちゃったけど、
まあまあ美味しかったみたいです。
チキンカツ！美味しかったですよ～。
調子に乗って、今日はトンカツの予定。
揚げないトンカツ・・・どうでしょう。
こんにちは！
入園式は、いつかな～？
そちらはちょうど桜の頃ではないでしょうか。
こっちは入学式までもたないの。
今週末、保育園は入園式なんだけど
もう散っちゃうかな。お天気が悪くて。
今年は、お花見は寒くてできそうにありません。
三女ちゃんが、いっぱい食べるくせに
意外と好き嫌いが多くて困っています。
バナナものは好きみたいなので
よく作ります。ちょっとマンネリ。
新しいレシピを開拓しないとダメですねー。
新しいオーブン、なかなかイイです！
こんにちは♪
入学式、入園式いよいよですね！
どきどきするでしょう～？
小学校の入学は、また心配も大きいですよね。
新しいオーブン大活躍しています。
いろいろ焼いてるんだけど、写真を撮ったり
記事にするのが追いつきません。
いろいろ機能をつかってみるのですが、
違いがわからなかったりして・・。
おととい、カボチャパンをナノスチームオーブン機能で
焼いてみたけれど？？？？？
スチームとナノスチームって？？？
本当の意味で使いこなすのは、まだまだ
先になりそうです（笑）
今日は、揚げないトンカツを作ってみようと思って。
活躍していますよ～。
まだ茶碗蒸しとか作ってないから、
これも試してみなきゃ。忙しいです＾＾
こんにちは♪
新しいオーブン。なかなかイイです～＾＾
庫内が広くなった分、オーブンも場所をとるように
なったんですが、こんなに活躍するなら
いいですね～～。キッチンにどん！と構えてます（笑）
今日は、揚げないトンカツを作る予定。
やっぱりパン粉の色ですよね～。
今日もうまくできなかったような・・・。
でも、思ったよりもあっという間にできるの！
これがびっくり！！
揚げ物って、作った後の油の処理がいやだったんだけど
これならいいな～とリピ確定！
いろいろ教えてくださいね～。
そっか、シンプルな材料のほうが美味しいって
いうのもあるかも！
それに私にも合ってるかな。
生キャラメルも、近いうちにまた作ってみなきゃ。
今年の秋にも、またやみつきになりそーです。。。
生キャラメル。。。手作りなんて。。。素晴らしいっす。。。
やっと暖かくなってきたかな～？
入園式は、いつですか？
安納芋、よろこんでいただけて、
うれしーです＾＾
美味しいですよね～あんなに違うかなってくらい。
だんだんと手に入りやすくもなってきてる
みたいだし、うれしい限りです。
生キャラメル、簡単なので、ぜひ
お試しあれ～～～＾＾