少し前にチャレンジしたシュークリーム！
中味に使うカスタードクリームを、自分で作るのが長年の憧れでした。
そのカスタードクリームをたっぷりと使った、フルーツタルトも憧れの一つです。
カスタードクリームを作れるようになったので、
憧れのフルーツタルトに挑戦してみました。
出来上がりは写真のように豪華に出来たのですが、
ひとつ残念な事は今の季節は、苺や赤いベリーが無いので、
ビジュアル的に今一つですが、食べてみたら爽やかな味に出来上がって、
ついつい食べ過ぎのおやつタイムになりました。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願い致します。
