うさぎ村のブログ2

うさぎカンパニーの小さなうさぎ村の暮らしの中

丸っと美味しい!!

2022-08-06 16:16:07 | 日記

北海道の従妹が、超の付く美味しいトマトを、

ド~ンと箱で送ってくれました。

そこで前か作りたかった、丸ごとトマトのマリネに挑戦!!

何て言っても、湯むきしたトマトをマリネ液に半日程漬けるだけですが…

ドレッシングやお塩をかけるよりも、

お料理した感があって、とても美味しかったです。

 


うさぎカンパニーの定休日は、

火曜日・水曜日・木曜日ですので、

どうぞ宜しくお願い致します。

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2 コメント

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Unknown (里子)
2022-08-07 07:33:50
あー食べたい。今すぐ食べに行きたい。夏はトマト🍅美味しいですよね^o^
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Unknown (rururuusagi)
2022-08-07 09:17:48
里子様!!この調理法だと、トマトが苦手な人でも1個はペロッと食べられます。トマト好きには、たまらない簡単料理です。トッピングにマヨネーズも美味しいです。おためしあれ~!
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