お刺身でお初にぃ～～。

今日こそお魚やさんに仕入れに

今日のお刺身の材料を探していたら
鯛が・・こっちを見ている。。

しかも大きな瞳でうるっと見ている。。。


そう、彼の名を人は金目鯛と呼ぶ
アタシは、、、そしてマイマイも心惹かれて骨抜きデス。。
そう。ソレは運命の赤い糸。。。


お刺身用って書いてあったので
今日はお初

金目鯛のお刺身ちゃぁぁ～～ん

マイマイがあっさり半身食べちゃったので
コレはサトピーの分

マイマイもサトピーも。。
0.1秒で味の違いに気付いた程に味が違う。。

あま～～～～～～い(ノ=´∀｀=)ノLOVE♪

アラとかももらってきたので
煮漬けにしようかお吸い物にしようか・・・

後日もお楽しみ。。


ちなみに豆アジの素揚げは
カリッとさせようとじっくり揚げすぎて、
なんだかバツゲーム並みの苦さに仕上がりました

あぁ～～～～半分取っといて良かったぁ(;′Д`)
後日リベンジ