昨日からまた庭仕事に戻りましたが寒い！今朝もですが。
震災前までアルビンの狭い裏庭で家庭菜園のまねごとをしていましたが、
庭同様何もせずにおりました。
流石に6年間もほっておくと草だらけ、ハーブだらけで根っこ取りから始めました。
今年は無理なので来年に向けて土の入れ替えをやってみます。
本当はこの黒土、プロ？？の畑から搬入してもらい
私の両親と私で手入れしてきたものでしたが
安全性を確認的ないので
入れ替えをすることにします。
厨房からもすぐなので本当に採りたての
野菜を使うことができましたので
便利で、しかもフレッシュな料理をご用意できていました。
草とりで手間はかかるのですが
再度栽培してみます。
そして安全性を確認してから作付けしようかと思います。
