・ナポリタン(ピーマン・玉ねぎ・ベーコン入り)
・竹輪と水菜の柚子コショウ・ポン酢和え
・ゆで卵
・オクラの塩昆布和え
・ブリの照り焼き
・カブの塩もみ
先日の合唱コンクールの後、友達とランチをしようと、お目当てのお店に行きましたら、定休日
仕方なく、行き当たりバッタリで入ったお店で、パスタを食べることに・・・
メニューを見たら、パスタ類はペペロンチーノとナポリタンだけというシンプルさ。
友達はペペロンチーノ、私はナポリタンを注文しました。
失礼ながら、余り期待はしていなかったんですけど、これがとっても美味!
懐かしい味でした。
そんなわけで、自分でも久しぶりに作ってみました。
粉チーズをたっぷりかけるのが好みです
玉ねぎのざく切りが入った、ピリ辛のケチャップを使い、まあまあの味に出来ました
