ポチポチ日記

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マンゴー

2010-05-23 20:37:33 | おいちぃ~うまうま日記
食後にマンゴーを食べようと思います。



実は私、マンゴーを買うのは初めて。

いや、

ジュースやプリンは食べたことがあるけど、

生のマンゴーを食べること自体が初めてだわ。




イメージ的には、アボカドみたいに種を取って、

パパイヤみたいに切ればOK?

って感じで切り始めましたが、




柔らかいのに、なんだかスゴイ繊維質。

なかなかきれいにカットできず、


ごらんの有様です。

もったいないので、夫と2人で半分こして食べましたが、

甘くてとろける~

とっても美味しい!!



本当はどんな風に切ったらよいのかな~??





                             


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4 コメント

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Unknown (Mi)
2010-05-23 21:47:53
またまた、Miです。

就職先が決まりました。
1○年ぶりのフルタイムの仕事です。

さて、マンゴーの食べ方。
マンゴーは平べったい種があるので、それを避けるように
縦方向に3等分します。
真ん中は種があるので、ぐるりと皮をむいて齧り付くのがベストです。
残りの2つは皮をのこして、細かくさいの目をナイフでいれ、
皮側から押すと、食べやすく身が出てきますよ~
http://www.youtube.com/watch?v=oqMeqGssg4Q&feature=related

お試しあれ。
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Unknown (chiyomar)
2010-05-23 23:27:19
我が家はこんな風に切って食べてます。
http://www.hirayama-farm.net/mymango/cut/cut1.html
文章にするのが難しかったのでURLで失礼します
種の回りは皮を剥いてかぶりついて食べちゃいます♪
マンゴー大好き
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Miちゃんへ (うこまま)
2010-05-24 21:46:45
就職、決まったのね!
オメデトー!!
フルタイムですか。働きますな~
と言う私もフルタイム、万年パートです(笑)

マンゴー、初めて扱ったけど、スゴイ繊維があるのね。
でも美味しかった~
方法、確かに建てに切りやすい部分があるね。
そうそう!!Dニーズなんかでも、こんな風にでてくるよね。
そうか、こういう風に食べるのね。
また買って来て、試してみるね。
ありがとう!
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chiyomaruちゃんへ (うこまま)
2010-05-24 21:47:03
ふふっ、
私も切りながら『かぶりついちゃおうかな~』て思った~
でも生憎1個しかなかったし、夫も食べるの楽しみしてたから、必至でカットしちゃったよ~
そうそう、レストランでもこんな風に出てくるね。
ホント!マンゴーって美味しいね~
また食べたいので、買って来てチャレンジしてみるね。
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