新規開拓 失敗。

最近行動範囲が少しづつ広がろうとしています。

で、新しく店を開拓しようなんて思っているところですが
Yahooで検索したところ
どうも、八千代台にタイ料理屋さんがあるという情報を得て
喜び勇んで行ってきました。

が、、

どうも、その付近が暗い。
道も暗いし、住宅街の割と真ん中。。。
で、、、、


こんな感じでありました。
ん？？
よくみると、、、、何でアパマンショップ？？
しかも　　「テナント募集」　　ってなに？？

はうーーーー

なんと閉店されてしまっていたんです。がーーん。。。。

でっかくタイ料理と書いてあるし、
検索ではおいしそうな情報がずらり。。。。。
だったのにーーーーー

残念。

お店の名前は「Ikkyuu」という名前でした。。。。
え？？どこかのだれかだって？？
いや、、、関係ないはずですよ。　　多分。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

関係あるのはこちら

clickclick
-公演名-
sawadee music presents
2005 TIWA HULA HULA LIVE IN TOKYO

-開催日-
２００６年１月１５日（日）

-開催時間-
ＰＭ５：００（開場）
ＰＭ６：００（開演）

主催：SAWADEEMUSIC

いつものタイ料理屋で。。。。

最近はここによく行っています。

お店の名前は「ポンサイアム」だったり「ニューサイアム」だったり。。。

今日はこんな料理を食べました。

photo　by　treo650
解説：カオカムー
　　　　　今回はこれが一番よかったなぁ。。。
　　　　　ちゃんとしていたので。
　　　ヤムウンセン
　　　　　シーフード風味です。
　　　　　しかし、、、、辛かった。（笑）

　　　ガイトート
　　　　　日本の普通のから揚げと変わらんぞ??
　　　　　うーーむ。
　　　　　つけだれが甘いタレでちょうどよかった。

店頭に宣伝が書いてありました。
誰か親切な人が解説してくれるとうれしいです。

どうも、11月30日の２３：００ごろから
ライブがあるらしいんですが。。。。
これは？？だれ？？でしょう。。。。
一番左端の人の顔が切れてる。。。。
ごめんなさい。

場所も謎です。
お店の人に聞けばよかった。。。。。ということで、また行きます。（笑）

ちなみにお店の場所は
東関東自動車道　富里インター下り方面出口　右折
1分ほど行った左側

一応タイカラもあります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

ライブといえばこちらも忘れずに！！

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-公演名-
sawadee music presents
2005 TIWA HULA HULA LIVE IN TOKYO

-開催日-
２００６年１月１５日（日）

-開催時間-
ＰＭ５：００（開場）
ＰＭ６：００（開演）

主催：SAWADEEMUSIC

TFF大阪 本編part7 食べ物

今回、TFF大阪でたべたのは結局、以下のものです。

試供品の「ゲーンキョウワーン」
　　　　「モツ煮(中身なんだったけなぁ。。。。）」

「カオソーイ」

すっごくおいしかったです。
スパイシーなスープに揚げ麺がのっかっていてその下から現れる
おいしい生麺だったかな。。。。あ、、もうわすれかけてる。（笑）
でも、これはヒットでした。


「ガイ・パッ・バイ・カパオ」

もしかしたらガイではなくムーだったかもしれません。
安売りしてたので（＾＾；買いました。
そのせいかもしれませんが、冷えてて、、、
味自体は可もなく不可もなくでした。
あ、、、プリックもってくればよかった。
カオソーイとあわせて食べたらおっけいかな。

「タイソーセージ（豚）」

残念ながらはずれです。(爆)
なにがどう、はずれっていうと。
1本途中まで気がつかなかったんですが
妙に生臭かったんです。
で、、、切り口を見ると
あ、、、、、、、、、、生だ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

ちょっとだけ、後半の部のムエタイも見ました。
　

でも、やっぱり日本人のムエタイはいまいちでしたね。
ガオグライとかトニージャーとか（笑）
見すぎですかね。

to be continued　（さぁ、最後の追い込みです。）

2005タイ国政府商務省認定レストラン夏祭り

全国の
タイ料理好きのみなさん。
おまたせしました。（爆）

たまたま寄ったレストランで記事を見つけました。

で、
記事なんかは下のリンクから手に入れることができます。

内容は

すごいですよ！！


8月26日～9月17日
　　　　　１：全員にウェルカムドリンクのサービス
　　　　　２：ディナースペシャルコースメニューを用意
　　　　　３：Wチャンス
　　　　　　　●店内抽選
　　　　　　　●全国抽選

　　　　　さらに！！チラシ持参で１０％オフ！！



そして、それが


東京都から沖縄県まで
全国34店



参照：

　　　　公式HP
copyright＠有限会社samrit
ちょっと詳細ちょっと詳細：参加店舗など

ゲウチャイ ＠成田イオン店

さて、上記の記事にあるとおり

2005タイ国政府商務省認定レストラン夏祭りが
行われています。

残り後　2　日　

ということで、行ってまいりました。

20時に予約して。。。。

いってみると、とりあえず、ロビーでうるさいサックスの音がしていました。
で、店は予約した甲斐がなく、（いつもよりは多少込んでいましたが）
ま、でも禁煙席に連れて行かれました。
国王様の目の前です。

今回は何人かで行っているので食事をいくつか頼みました。
たべたものは、、、、自分の好きなもの。(爆）
と、定番。

・トムヤムクン
・ゲーンキョーワーン
・ヤムウンセン
・ソムタムタイ
・ガイパッバイカパオ　カイダーオのせ

の5点です。。。。。

飲み物はテンモー・サパロット・ココナツ・レモン？（ライチを頼んだはずだが)
を頼みました。

個人的にはおいしくてよかったんですが
同行者はタイ料理がほとんど始めてだったらしく
「から・・・・・」
と、口ごもってしまいました。

と、、そこへもう一人のタイ通が。
「だめじゃん。からいものばっかりで！」

と、いうことでさらに追加。

・カイ・ヤッサイ（タイ風オムレツ）
・カオパッサパロット
・トーマンプラー（タイ風さつまあげ）

と辛くないものを選択しました。

さすがです。

ということで、写真は以下の二つです。
←あける前
　　　　　→あけた後









おいしく全部いただきました。
今でも体があったかいです。

入り口のところにCDが置いてありました。
また、店内では最新タイポップスがかかっていました。

さて、限定9月17日までです。

バンコク往復チケットのあたる抽選もやっていますよ。
店内抽選では結局みんな、キーホルダーみたいなものが当たっていました。

17日にも別な店へ行くつもりです。最終日だしね。

そういえば、、、これって全世界でやってるみたい。
アメリカ・オーストラリアversionもあったようです。
日本で最後。

最近行った３軒

最近はタイ料理も行くところが固定化しつつあります。

というか、、、、あんまりないんだよね。。。
成田周辺。

千葉や船橋、市川まで行けばいろいろあるらしい。。
が、めんどくさくて時間が取れないので
近場で満足しています。

ということで、いくつか。

まずは最近のメインのお店です。
「バーンプータイ」HP

　　　ここの目玉はなんと言っても
　　　ランチバイキングにあります。
　　　５種類の料理が日替わりで食べ放題。
　　　そして、くぃてぃぉ(タイラーメン)がおこのみで食べられます。
　　　全部でなんと１０００円でおつりがきます。
　　　月に２～３回は行くお店です。
　　　このあいだ、タイフェスティバルに出店もしていて
　　　感謝フェアーで半額で料理をいろいろ食べました。
　　　夜の単価は高めなので、狙い目はお昼です。

　　　写真ではパップン食べ放題でした。半分近く食べたのはわたしです。(爆)

次は
「ポンサイアム」です


　　　昔ニューサイアムとかいてありました。
　　　見た目は普通のタイ料理やさんです。
　　　ワイした人形が２体立っています。
　　　日本語がちょっと話せるおかみさんと　
　　　コック？のだんながやっている感じです。
　　　となりは「せぶあいらんど」「ふぃりぴん」？だったかな？
　　　そこから注文が来るようです。
　　　以前はお昼は安くやっていたんですが、
　　　どうも経営難らしく、なくなってしまいました。
　　　現在は全品９００円以上（ToT)
　　　ただ、、、個人的には味付けが非常に好みなんです。
　　　泥臭くて、、、、(爆)
　　　
　　　写真はソムタムタイとゲーンキョウワーンです。

最後に
「ゲウチャイ」です。HP

　　　今回はイオン成田ショッピングセンター内にあるお店に行きました。
　　　ランチに行くとお得なセットが置いてあります。
　　　A：日替わり
　　　B：タイカレー
　　　C：タイラーメン
　　　今回はAセットにしました。
　　　鳥のから揚げの甘酢あんかけ。。。。。タイ料理?
　　　と思いながらうーーーーん。。。。。。。。
　　　　気が付いたらプリックがいっぱい入っていました。(笑)
　　　単品は高いので人数で食べるのが良いです。


次回はめざせ「アユタヤ」です。いきたいのにいけない。。。。ので。

ジャイタイ 成田空港店 part2

さて、再度行って来ました。

タイ料理に目がない　わたしは
用時があるとたべにいきます。

しかし、東京と違い、なかなか”いい”（やすくておいしい）店が
ないのが難点です。
　　タイスナだったり、1品1000円を超えるとか。。。

はう。。

ということで、そういう意味だと成田空港に店舗を構えながらの
この値段は良しとしたいところです。

前回は外に持って行って飛行機を見ながら優雅?に
食事をしましたが、
今回はあいにくの雨
なので、店の脇にあるカウンター&テーブル席で食事をしました。

メニューです。



　　　　一応お店の人に「とってもいい?」ときいています。
あいかわらず、店員の日本人のお兄さんは
タイの店員さんにとっても上手なタイ語で話しかけていました。

今回の内容はパッタイ　ソムタム　タピオカ。。。。
でした。

味がしませんでした。(笑)
いや、、そんなことはないんですが、、、基本的な下味は
ガッチリしていたのですが、
個人的にはこれは味がないと判断されました。(爆)
ということで、プリック3振り
ナムプラー1振り、ナムソム１振り
砂糖は無しね。（＾＾；
これでおちつきました。
おまけでレモンを。。。。。。


これはおいしかったです。
ただ、、、たれが大量に下にたまって、、
すっぱかった。


そして、これが有名な卓上調味料(爆)
6月2日の「旅するタイ語」で紹介があった物と同じです。
テキストをお持ちの方（？）はそれぞれみてください。
左上が粉唐辛子、右上が唐辛子いり酢（ナムソム）
左下が砂糖、　　右下がナムプラー
です。

お好みに合わせてどうぞ。


公式HP：タイ国料理 ジャイタイ

しかし、、、、、N●Kのタイ語のテキスト、
さすがよく出来ています。
端から端まで読むと面白い!!

ティーヌン 銀座店

そういえば、、、

以前フェーンチャン見に行った時に
その日はタイにしようと思って、
あらかじめいろいろ近辺のタイ料理屋さんを検索して行きました。

結局時間的にうまくイケそうな感じだったのは
2箇所(なんと言っても終了予定が21時代だったので）でした。

さて、もう1か所の所にまず行ったのですが、
ざんねんながら、一瞬遅くラストオーダーが終わっていました。

ということで、探してここにしました。

入り口は高架下にあり、「銀座６」かな？
地下に降りて行きます。

少し歩くと

こんな感じでほのかにタイの雰囲気が。！
そして、きこえてきます。タイの言葉が。

ちなみにとなりもアジア料理屋ですが。

外に開放している屋台の風景の感じで
疲れたサラリーマンたちがお酒を呑んでしました。
あ、、そうそう。
わかい？OLも何人か集団で見かけましたよ。

入り口近くに席をとって
まずは、一杯!

そう！当然これですよね。
シンハーです。
ぷはーーー（まるでおやじだ。。。）

で、ふと横を見ると

おお！SPYもあるし、puhket　beerもあるんだな。
やったー。
今度は色々のみに来ようと誓ったのでした。(笑)

さて、食べるほうですが

一番はこの時食べたかったのが
パップン（空芯菜）です。
いろいろ呼ばれますがパッブン・ファイデンかな？よくきくのは。
日本では冬の間は寒くてどうしても割高になってしまいます。
ティーヌンでも時価と書いてありました。
でも、、、、たべたかったんだもん！！
と、いっておきましょう。

もさもさと食べていると
店のおねぇさんが
「それ、タイのTシャツでしょ」と声を掛けてきたので
「そうそう、チャーンだよ」って
いうと、笑っていました。
数少ない知っている単語です(爆)

そして、もう1品

ヤムウンセンです。
そんなに辛くなく、程よくおなかに染み渡る
　　　（帰り道、体はかなりぽかぽかしてましたけど。）
いいお味でした。
そうそう、結局この日は野菜だけ(笑)
だったんですよねぇ・

それでもおなか一杯でした。
いいなぁ、、、こういう店が千葉県にもほしいなぁ。。。
とおもったら、

　　　　系列店で（ラーメン専門店ですが、)
　　　　以前紹介していました。
　　　　ティーヌン＠　ラーメン劇場

　　　　あ、、、、、レポート書くと言ってわすれてた、、、、(爆)
　　　　一回行きましたが、その時は他が大行列であったのに
　　　　ここだけ、待ち時間無し。
　　　　　タイラーメン（クィティオ）
　　　　　トムヤムクンラーメン
　　　　の　ほかに
　　　　いろいろカオパットなどのご飯類も売っていました。
　　　　おいしかったのですが、みんなの反応はイマイチだったのでした。
　　　　またいこう！っと。

　　　　参照：千葉ラーメン通信
　　　　
　　　　はう。。。。閉店していました。
　　　　やはり、、、、もたなかったか。(3ヶ月のみ)

ということで、

　　スパイスロード公式HP

こちらで最寄のところをお探しください。(笑)

タワンデン ＠ 富里市

以前からとおるので気になって入って見ました。


外から見ると3件並んだ居酒屋の真ん中です。

まぁ、、、店のつくりはちいさくて、縱に細長いつくりです。
入って左手にStageがあり(笑)
右手は細長いソファーがならんでいました。
いわゆる「タイパブ」的なつくりです。
奥に厨房が見えました。

さて、はいると、ママさんらしき人が近寄って
「ひとり？」
ときいてきたので、そうだとこたえると、
「なにのむ？」
「ごめん、車なんだ」
「じゃぁ、ごはんね」

と奥に向かって「コーメヌーカー」
と、のたまっていました。
テレビは当然タイカラ。最初ちょっと「lanna」がかかっていました。
が、、、すぐになぜかルクトゥンになってしまった。
そっちはぜんぜんわかんないんだけど。。。。(爆)

一応メニューがきたのだが、、、、
タイ語onlyでまったくわからないので
「どれがおいしい？」ときくと
「うーーん・・・これ、」
と、プーパッポンカリー(かにのカレー粉炒め)をゆびさしました。

ま、ひさしぶりだからいいか。とおもいそれと「カオ」を注文。

しばらくして出てきたのですが、

正直失敗でした。(爆)
なんといっても、カニ
たべにくいったら、ありゃしない。。。。
おまけに、こぼして服が。。。。

味のほうは
まぁ、もともと日本人が好む味なので
おいしかったですけど。
もうちょっと辛くてもよかったかな？

で、お会計。。。。。
ぶっ飛びました。
1品で1800円
ある程度店の中身で予想はつきましたけど
うーーん、ぼったくりか？
絶対タイ人値段がある店だな。
そんな高かったら、日本のタイの人来れないもん。
入る前に一組、タイ人がいましたけど。

ということで、それでも行きたい人のために場所を。
富里インターから国道409号を八街方面へ
国道296号との交差点を右折。
山崎デイリーストアが右に見えたらすぐのところにあります。
　　　　　インターから約10分

いきます？

jaithai ジャイタイ ＠成田空港第1terminalビル

新店です。

先週被害にあったため、銀行に行くのに最寄をさがしたら、
一番近くは成田空港第1terminal支店でした。

ただ、それだけで行くのもつまんないので
おいしいご飯を探したら

あれ？
空港内にタイ料理屋があるじゃないですか。
しかもおいしそう。
という事で行ってまいりました。

一応こちらに詳細が

場所は一等地です。
展望台の目の前。
飛行機を見ながら食べれる位置にありました。
しかも、その他のビルのなかは暗めなのに、ここだけは明るい！！

とりあえず、注文です。
なににしようかなぁ。。。。。選択としてはそれなりにありました。
種類は多くないですけど。

まぁ、、、ふつうに
　　　ゲーンキョーワーン（グリーンカレー）
　　　ポッピアソート　　(タイ風生春巻き）
にしました。

店員さんは日本人でしたが、調理&片付け?はタイの方でした。
店員さんは注文を言うのにちゃんと流暢なタイ語で
「ゲーンキョーワーン　ヌン　　　ポッピアソート　ヌン」
と言っていましたから。

少々お待ちくださいと言って手渡されたのが、
これ
こいつは便利です。
たしかに、ちょっと席を取りにはなれていても出来上がりを食べられる!!
いいです。
そんなに客も多くなかったのですぐ呼ばれましたけど。

じゃーーーん

どうです？おいしそうでしょ。
じっさいとってもおいしかったです。　

まず、

メニューでは2辛ぐらい表示がついているんだけど。。。。。
。。。。
ワーーンです。おもいっきり。
全然辛くないでやんの。唐辛子食べても。
うーーみゅ。シェフにリクエストしてみようかしら。
いや、、、ゲンキョーワーンをまじめに作っているから
からくないのかしら？
こんどはレッドカレーにしてみるか？
味自体はひじょうに上品でおいしい。絶品です。
たべやすい。

さてもうひとつ。

生春巻きです。
生でした。(笑)　今まで食べたなかで一番おいしい。
巻きもいいし、あじつけもいい。
ファンになっちゃいそうです。

ナムソムもついていたので、ちょっと辛味をつけたい時はそれにつけるといいです。

いやぁ、、でも、いい店です。
しかし、、、個人的にはANAの人なので、1ビルはつかわないんですよね。。。
UAで出国する人にとってはちょっと食べてみてもいいんじゃないかとおもいます。

きになるねだんは
　　　ゲーンキョーワーン（グリーンカレー）　1000円
　　　ポッピアソート　　(タイ風生春巻き）　　600円
でした。
正直、量が少ないので、かなり割高だとおもいます。
（そのあとかなりおなかがすきました。）
まぁ、空港なのでしょうがないかな。

カップ麺③

とか、いいながら、

結局出てくるのは「jok」おかゆです。

今回のは
非常においしかった。！！

これはいいですよ。おすすめです。
まぁ。色々小細工はしましたけれど。

取り揃えたものはココナッツジュース、「jok」、海鮮野菜サラダ、ゆで卵です。

画像には生卵が書いてあったのですが、
コンビにでは売っていなかったのでこちらにしました。

それで、まずはカップの蓋を開けて、、
説明を読む。。。。。。
　　　　「waterをそそぎ？？」
　水?　あったかい水なのか?
いや、、冷たい「jok」かも？
とおもったのですが、寒い時期なのでお湯にしました。
その中にあらかじめ、ゆで卵・サラダからの具をいれて
まつこと、、、、、、
あれ？
　　　　「そのままかきまぜて・・・・」
？？
ふたしてまたないんだ！
中に付属のスプーンで混ぜるようです。
が、具をあっためたかったのでそのままふたをして3分待ちました。

結局いつもと一緒。

できあがりです。
ちょっとおいしそうでしょ。実際すごくおいしかったです。
鳥の”だし”が非常に効いていて、たまごにも味がしみこみ?(笑)
米というよりは米粉ですけど。

ココナッツジュースは何か混ぜないといけませんね。
例えばミルクとか。。。そのまま一気飲みしましたけど
ちょっと。。。。。日本人にはきついかも。

タイレストランつぶれてた。

この店です。


最近とおりかかっても営業していないなぁ、、、なんて思っていたんですが、

今日とおりかかったら、店のシャッターの前に

「貸店舗」

との張り紙が。。。。。

がーーん。。。。

また一軒減ってしまった。

最近行きつけのところが値上げをしてちょっと悲しいなぁなんて思っていたのに。
また、新店をさがすことにしようかなぁ。。。

まぁ、oonさんにいわせれば、たばこをすう人の店は・・・
なんて、、(笑)

行った時も閑古鳥だったからなぁ。。

おまけ。

お店（thai　shop）で目に付いたものです。

最近<更新>の度合いが落ちていますが、ひとえに
パソコンの調子がわるいためです。
　
　　　　　　　clickで拡大(大きさ注意）

一見なんのへんてつもない、ただのfantaにみえますが。
じつはちがいます。
おなじものなんですが、右の写真では裏が写っています。
そうです。なんと、日本ではうっていません。（たぶん）
　　　公式ページ
　　　検索結果
　　　FANTA　funのページ
日本でも　すいか味はないですね。

これは、japanese　melon　「テンモー」味です。

色はこんなのです。

ほんとに　味は「てんもー」なのかといわれると、
なやみます。
確かにほのかな香りはしますが、
やっぱり、着色な感じが強いです。

袋麺③

ひさしぶりにたべます。

今回は意外と心に残りました。

パッケージを見ると鮮やかな緑色。
見た目もおいしそうです。
そとだけだと、クィティオ？みたいにもみえます。

英語がついていたのでなんとかつくりかたはわかりました。

あいかわらず、お湯を注いで3分(笑)

粉末ス－プは先に入れるのか、あとにいれるのか？
かんがえて適当にあとからにしました。
、、、、一個不思議な物があります。
？？
もしかして、、、くじ？
右下のがそうです。
開いてみてみました。
よめません。。。。だれか解読してください(笑)
ということで、、、
たべることに。

おお！おいしい。。。
そして、、、非常に酸い、、、そのあとに来る
　　　　　　　辛さ酸っぱさ
これに、具がのっていれば最高なのに。。。。
いつもどおり具がありません。(笑)
パクチーーーー。。。。。叫んでも出ません。
早くあったかくなってパップンが食べたいい。。。。
はぁ。。。

その後、夜遅くまでお腹の中は。。。。。あつかった。

カップ麺②

さて、じつは麺じゃないんです。

最初見た時にパッケージにひかれて買いました。

今日は小腹がすいていたのでこんなもんです。(笑)


かわいいでしょ
最初はカップ麺のところのコーナーにおいてあったので
てっきり麺かと思っていました。
しかし、手に持ってみるとさらさらしています。
？
あれ？
なんで？
と、中身を見た時に　うーーむとかんがえてしまいました。


ありゃ、、、粉だ。。。。
しかもパッケージを　うえからしたまで見ていても
タイ語しか書いてありません。
なんだこりゃ。。。。

ちょっと考え込んでしまいました。

でも、どうも作り方を書いている画みたいのがあって、
なにかを注いでいます。
たぶん、らーめんといっしょかな？なんて思ったのでいれてみました。



おお？？
なんかだんだん「ダマ」になってきたぞ。
これは、、、わっはっは
どうも、米の粉らしい。。。
とすると、「おかゆ」　か?

申し訳程度になんかナルトがはいっていますが。
味は、、、、ちょっとしょっぱい味の米の粉
すこしパクチーの味が。。。。。。(おもいすごしか?）

しょうがないので、手持ちの七味（タイだとたぶん一味の方がよいであろう）
それから、ナンプラーをかけて味を調えて
うーーん。まぁまぁかな。。

携帯食料にはいいかも(笑)