微風/びふう

微風・びふう・・・ちょっとだけガーデニング・リース作り、ブログで綴る物語や音楽など・日々のあれこれを楽しんでいます♪

冬の鍋料理・男子ご飯?♪

2021-01-13 20:50:46 | じいじシェフ♪

甘い白菜♪ 柔らかい黒豚♪ 

男子ご飯!じいじだけどーーー冬は鍋料理♪

あ、おいしそうに写そうと思いながらカメラを構えていたら・・・

何度もレンズが曇ってしまいした!(^^)!

簡単で美味しい、主人の得意料理♪

 

◎ 。”〇☆#”0・・・◎

 

そして、きょうのランチは、

また生ハムのレタス巻とサンドイッチでした!

野菜は雪が積もって庭でグングンと育っているカキレタスと水菜。

 

冷蔵庫に生ハムがたくさん!

保存が効くからと買ったものや、

ほかにも、保存が効くから・・・と頂いものや(^^♪

高血圧にはちょっと塩分が気になるけれど、

この上からさらに野菜を撒いて食べる♪

あ、写真撮るのを忘れました・・・

イモムシさんになった気分~(^^♪

ちょっとうるさいけれど、料理が好きなってくれて良かった(^^♪

退職するまでは、台所は男がするものじゃないと言っていたけれど・・・

ありがたいな♪♪♪

 


ランチは野菜畑/男子ご飯♪

2020-12-28 20:04:34 | じいじシェフ♪

カキレタスとちょっと焼いたハムとトマト!

それとスパゲティ!

男子ご飯のランチ♪~じいじだけど♪

ちぎって来たチマサンシュが大盛~盛りッと♪

野菜をハムで巻くって聞いたけれど、

ハムを野菜で巻いた方が速い(^^♪

 

☆● ♪~゜☆。(^^)・#♪~゜

 

しばらくすると、

別メニュらしくになって・・・

材料は同じだけど、

見た目が変わると新しいメニューで味も違うかなと思ったけれど、、、

味は同じですね♪

でも、まあこれもあり(^^♪

 

☆● ♪~゜☆。(^^)・#♪~゜

 

寒干し大根を買ってきて軽く漬け込んだら、

カリカリとおいしくて、おいしくて・・・!

今回は男子版のお漬物。

 

主人は薄く切ったのを、

私はコロコロと縦に厚く切ったものを。

 

干した大根ってどうしてこんなにおいしんでしょう?

大根のうま味と甘みが凝縮されて、

あ~毎日炊き立てのご飯とこの大根漬けだけでも幸せ(^^♪

 

男子ご飯・じいじご飯

 


雑炊とドラヤキにゃんこ♪

2020-01-03 20:28:09 | じいじシェフ♪

じいじのお料理タイム♪

1月3日・・・夕食に雑炊を食べました!

 

お正月料理の食べすぎでもたれている胃にはあっさり味の雑炊がおいしかったです♪

主人が作った男子料理?

柔らかいタイプの長ネギを一工夫、

煮てもネギの味が楽しめるように縦長に切ってありました♪

 

色々な野菜の中に つけ揚げ一本♪

 

☆彡

 

 

おまけの・・・ ドラヤキにゃんこ(^^♪

 

 

本年もよろしくお願い申し上げます