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サミットで米国産シチュー用牛肉が安かったので市販のルーを使ってカレーを作りましたが、今夜の新作チャレンジは付け合わせのジャガイモ。電子レンジで下準備したものをオリーブオイル＆ガーリックで炒め、味付けはブルーチーズ、牛乳、黒胡椒、クリームコーン。