「ピーター・ルーガー」～NYで人気ナンバー１のステーキハウス

先日のニューヨーク出張で到着した日の夕食を入社同期M君がアレンジしてくれました。

場所は「人気ナンバー１のステーキハウス」（ウィリアムズバーグ・ブリッジの袂にあります）。

予約をして行きましたが、テーブルが空くまでバーで、といっても立ち飲みですが、地ビール等を飲みながら（私は炭酸水）待ちます。バーはテーブルが空くのを待っている人たちで一杯。

暫くするとクロスも無いテーブルに案内され、先ずはワインを注文。サーブの際、危うく服に溢されるところでしたが、荒っぽいサービスもこの店の「売り」のひとつとか。

前菜として注文したのは「トマトとたまねぎのスライス」。本当にそれだけですが、これに店特製のステーキソースをかけて食べます。これが何と、美味！

メインのステーキは写真のとおり。Steak for Fourを注文したのですが、大きな「Tボーン・ステーキ」（骨の両側にそれぞれサーロインとフィレが付いています）が２つ皿に載っています。

付け合せで注文したのは、「クリームスピナッチ」と「ポテト」。肉との相性はまずまず。

日本の「霜降り肉」とは両極をなしますが、どちらを好むかは人それぞれでしょう。

デザートには甘ーい「ピーカン・パイ」に甘さを消す（？）ホイップ・クリープをたっぷりかけていただきました。

〆てひとり１００ドル。タクシーを除くとニューヨークの物価は東京よりも高く感じられました。