◆シフォンケーキ、また失敗◆

昨日、作ったレモンシフォンケーキ、
作っている過程では「今回はいいカンジ！絶対上手くいく！」と思い、
焼き上がりを楽しみにしていたのですが、
結果は、

型から出したら大きな穴が・・・、
これはシフォンの形じゃないですよね、

でもね、食べてみるとすっごく柔らかソフト、
なかなかの美味しさです（笑）、

失敗つながりでこちらも、

前回、チョコレートケーキを作った時の残りのチョコを使って、
トリュフチョコを作ってみました、

見た目がイマイチなのは、
周りをコーティングするチョコを残しておくことを忘れてしまったため、

お味は４種類で、
カシューナッツ・ラム酒・ウイスキー・謎の粉、

ボス猫のリクエストで入れた謎の粉はメースというスパイスで、
スッとする香りでした、

一番美味しかったのはラム酒入り、
割りと多めに入れたのですが、
もっと入れたほうが香りも味もハッキリして楽しめたかなと思いました、



お菓子作り、難しいです、






人気ブログランキングへ

◆爆睡中◆

いつも気持ちよさそ～うに寝てるお二人さん、

そぉっと近づいても気配を感じて薄目を開けて、また閉じて・・・

でも、この時は爆睡中でした～、

お気に入りのベッドで寝てる風ちゃんです、




こちらはエルちん、


いつもは角で、こんなカンジで寝てるのですが、




爆睡中の日は珍しく横になってて、
うさぎさんも丁度良い位置にあってグッドな写真となりました、



寝てる姿を見ると、ついつい触りたくなりますが、
我慢我慢ですね～、






人気ブログランキングへ

★猫柄パクパク鍋つかみ★

全ての面に黒猫ちゃんがいます、






人気ブログランキングへ

◆チョコレートケーキ◆

紅茶・お菓子の師匠から教えて頂いたチョコレートケーキレシピで作ってみました、

出来は、



焼いた後は軽い食感で、
冷凍後、自然解凍したものはしっとり重い食感で、
とっても美味しかったです、

お菓子用チョコレートがまだ残っているので、
違うチョコレート菓子にも挑戦してみたいと思います、




人気ブログランキングへ

◆三人組◆

ボス猫がトイレに行くと、
いつもダッシュで追いかけていくのは風ちゃんだけなのですが、

この時は珍しくエルちんも参加、
（ダッシュはせず、ゆっくり歩いて登場）

なので、譲り合っているのか？
二人とも紐を見ているだけで、なかなか釣れない・・・（笑）、

その後、ボスは廊下で待機して、



週末の仲良し三人組でした～、








人気ブログランキングへ