福井へ行ったときに ついでに買ってきた夕食のフライ。
これ「はずれ」でした。お魚、つまり 焼き魚はめっちゃ上手なお店なんですよ。
だから〜〜〜ってのはダメでした。ジィジも息子も 「こりゃあかんわ」って。
で、次の日、つまり次の日の夕食に半分残して・・・それを我が家で 揚げ直しました。
少しは、どうにかなるかなぁ？って。笑
ところが 多分ですが ころもの粉が濃すぎてるんでしょうね、もっとしゃぶしゃぶの 薄いメリケン粉を溶いたので良かったのに。。。粉 大盤振る舞いしすぎた。笑
揚げ直したら 2枚のお煎餅に挟んだ 薄いお魚の身？って感じになりました。爆笑
買い物のついでに・・・って 息子がまたまたお造りを買って帰ってきたので 夕食は ジィジと息子 お造りばっかり。。。笑お味噌汁だけ作っただけで終わりました。
さて今夜の夕食は？
今日はお昼過ぎから 台所にいました。大きくなりすぎたきゅうりがお安かったので 頑張ってきゅうりの酢の物を作りました。で、出来上がった きゅうりもみを わけわけして。。。ちくわやら 縮緬雑魚やら〜〜色々なものと合わせて いくつかのパックに作り置き。今夜のは キャベツと合わせました。つまりきゅうりとキャベツの酢の物です。あっさり 酢の物だけど サラダっぽく。。。そしてもう少し余ったのは マカロニサラダに混ぜました。それくらいの量があったんですよ。笑
テーブルに着いたら 二人ともさっさと食べ始めちゃうから〜〜パチリと写したけど テーブルの空きが広いですね。何も出してない時だもん。笑
今日は、一日雨降り。風も結構吹いてました。
せっかく色がつき始めたのに。。。
先初めの頃は 色が薄いブルーだったんですが ちょっと色が濃くなってきたように感じるんですが。。。欲を出して もっと濃く慣れ〜って思ってると 終わっちゃうんですよね。
でも、この後も 楽しみが待ってるんですよ、「宇宙船ニゲラ号」 です。