先日 使った残りの 身欠きニシン また今日も おなすと煮ました。
いつもなら 今頃は茄子がめっちゃ安くって・・・なのに今年はそんなこと言ってられない。もう暫くしたら 「秋茄子」って言って 嫁には食わせてもらえなかった。笑
多分そうなると、もっとお高くなるだろうし ニシンがある間に・・・って。
まずは米の研ぎ汁に どっぷりとつけて。
見づらいかもしれないけど・・・だんだん濁ってる水が そうでもなくなってくる。
そして今度は ニシンの皮を剥く。 
これが、案外めんどくさい。手はヌルヌルになるし 匂いもめっちゃ ニシン！って匂いが 手に残るし シンクの辺りもぷんぷん臭う。笑
そして 細かく切って 今日は量増やしに じゃがいもを二つと 茄子が ちょっと大きめが４本。鍋に入れた時は 蓋ができないくらいだけど 出来上がってくると 半分にも減ってしまってる。茄子ってそんなもの。 でもこれが夏の味。お盆過ぎのナスの味。笑
なんとも言いようのない茄子の煮物。笑
今夜は・・・って こんなに手間暇かけても これをドカン！と 出すものでもないし。。。笑
今夜は あとは手抜き。
今日はなんか変だったんよね、お昼前に ちょっとうつつ。。。起こされてびっくりしてお昼の用意をして。
夕飯の用意も そのちょっと前に 暫く寝させてもらってた。
どこがどうだ？ってわけじゃないけど 元気じゃない！ってところかしら。
今夜はゆっくり寝て 明日からまた元気にならなくちゃね。と言うのに。。。
明日？明日の朝暗いうちに？ もし起きられたら 釣りに行く！って。。。
また眠れないじゃないの。。。。もう、明日も一日昼寝してやろう〜〜笑
そろそろペチュニュアが終わりですね。
用水路の向こう側なので これ以上近づけません。
ラー油の小瓶と比べても 小さいでしょ。