北国で作るサツマイモ

　寒冷地でもサツマイモの生産は可能です。　苗が問題です。「寒冷地仕様苗」なら問題はありません。
サツマイモは元々乾燥に強く、病気や害虫にに掛かりにくい作物です。
ポイントは植え付けの時に多少の注意が必要です。
ジャガイモの様に「種芋」を植えないで「つる苗」を植えます。このつる苗はポット苗として販売もされています。
そのままポットごと植えるのではなく、根の生えていない茎を植えるには抵抗もあります。植えつけると葉の付け根から、根がはえてきて土に活着します。
もうひとつのポイントは温度です。寒さに強い苗と言っても大きな芋を作るのですから、できる限り暖かい環境で育てる工夫をして下さい。　気温が安定した高い時に植えつける。　植え付けの一週間前に土を耕し通気と水はけを好くして置く。

ツネオの独り言でした。