よしっ。

ペットボトルの中で分離してできたバターのつぶつぶ。

おいしい実験

今日は本焼きをしています。

今日中に終わる予定です。

１日中、雨・雨・雨。
土砂降りタイムも何度かやって来て、外仕事は全くできず…。残念。

でっ。

窯の温度調整の合間に、ふと思いついて「実験」してみました。

それはね、

近くの牧場の方からいただいた搾りたて牛乳でバターを作ってみよう実験！

市販の生クリームで作ったことはあるのですが、牛乳から作るのは初めて。

ペットボトルに牛乳を入れて、ひたすら振ります。