毛蟹って・・・

ちょっとお知らせ・・・

４月１３、１４日はちょっと講習会参加のため連休頂きます

またパワーUPする”月和花”にご期待ください

・・・で今日”活毛蟹”を発見

思わず購入！　そして即ボイル（以外にお時間かかりました）

でパスタにする？リゾット？それともキッシュ？フラン？テリーヌ作ってみる？

といろいろ考えていじっていたところ・・・

”みそがドドーン””身がプリップリ！”

・・・・・・・


・・・・・・・

ちょっと味見する？


これ以降き、記憶が・・・・



気付いたときには頭の隅々までむさぼられていました

以外に毛蟹って食いごたえあります

また見つけたら皆さんにお出ししますね