ハンバーグカレー 2006-10-31 23:34:19 | まかない たまには・・・とカレーを作りました。使ったルーはSBフォンドボーディナーカレーただちょっと足りなかったので自作のルーもちょっと足しました。 昔、お客さんで来てくれたバングラッデシュのホセインさんから教えてもらった配合で香りよく本場の味で・・・ 野菜は大きめにカット!しかしジャガイモはメークインはいまいちです。肉は岩手産鶏もも肉を使用!出しに今日煮込んだ牛ばら肉のスープ使用!さらに月和花特製ハンバ . . . 本文を読む