即席ラスク

６枚切りの薄めの食パンを用意します。

一度トーストした食パンにバター（←我が家ではマーガリンをこう呼びます）を塗って再度トーストします。

周りが茶色くなってカリカリ感が出たら、完成～


お砂糖をまぶしてもいいんですが、この日ははちみつをかけてみました。


カリカリのトーストとどう違うの？


と思われた方・・・


即席ですからフフフ
硬いことを抜きにしましょ

でも、簡単で美味しいですよ

ほっとカフェオレと一緒に召し上がれ～

I Love 明太子

明太子！！
と言えば、ご飯ですよね～
（↑もちろん、切り子、お徳用パックです）


明太パスタも捨てがたいですけどね～
あ～、明太フランスパンも食べたい！！


明太子・・・
美味しいよね～


パパは嫌いなんですよ
魚の卵がダメなので・・・

人生損してますな～

自分へご褒美

先日、久しぶりに自分だけに丁寧な『お昼ごはん』を作りました

サーモンのクリームパスタ

材料は簡単
＜ソース＞
・にんにく
・エリンギ
・スモークサーモン
・牛乳
・オリーブオイル
・薄力粉
・コンソメ
・塩コショウ

＜作り方＞
①パスタをゆでてる間に、オリーブオイルでにんにくを軽く炒め香りだし
②その間に、エリンギを切る
③エリンギをこんがり炒めて、薄力粉をまぶし炒める
④牛乳を入れて、コンソメで少し濃い目に味付け（塩コショウもここで）
⑤茹で上がったパスタを入れ、軽く絡めてからサーモンも投入（火が通り過ぎないように）
⑥お皿に盛り付けて、ブラックペッパーをお好みでかける（私は多めが好き～）

角度を変えてみました～
サーモンが生っぽいの分かるかな～？

多分、クリームパスタといえば生クリームを使うんでしょうけど、私はどうしても食べた後に胃がもたれてしまうので、最近は牛乳で代用してます。
家にもあるし、簡単に作れて便利～
ほうれん草としめじも美味しいよ～

ジャリッにドキドキ

昨日の夕飯・・・

お米が３合しかなくて、男子軍（１年５年パパ）で終了～
（３合で足りないって・・・普通だよね・・・？）
私の分が無かったので、急きょ、翌日用のあさりを慌てて３０分だけ塩抜き
　　　　　　　　　　 　　　　　（↑気の持ちようってくらいだねフ）

一人分は楽チンで簡単だね～

パスタは、電子レンジで茹でました。

１５分で完～成


やっぱり『ジャリ』はありましたけど、思ったほどなかった～

ほっ


うまい

自画自賛！！
（誰でも作れるっちゅうね～ん）

ネギ好き ～バーベキュー～

豚バラをカリッと焼いて、塩コショウをたっぷり＆レモンをギュッと絞って、小ネギをたっぷり

豚バラで小ネギをクルット巻いて、大きなお口でパクリ

うめーーーー