つかぞうの半径2kmの日常 2017

神奈川県平塚市発、狭小な世界で繰り返す由無し事のブログver.2017です。

カプサイシンの効果が覿面に・・・タイ料理 セーンスック

2018-10-02 16:16:38 | 藤沢で昼ご飯

ちょこっと藤沢までお出掛け。南口のファッションビル「O」やら北口の家電量販店「B」を回って昼時に・・・・・・ひさびさにタイ料理 セーンスック」にやってきました。

 

タイらしい調味料がいろいろ。今日は出番があるのでしょうか・・・・・・辛いの、甘いの、酸っぱいの。

 

ノンアルコール・デー明けなので、「生ビール」(キリン一番搾り)をば。もちろん「SINGHA」や「Chang」、「LEO」(ここまでビール)や「Mekhong」ウイスキーなんてのも用意があるようです。

 

セルフサービスではありますが、「サービスドリンク」各種付き。ちょっとぬるめなのが玉に瑕。温かいものは温かく、冷たいもの冷たく・・・・・・そうあらまほし。“文字が小さすぎて滲(にじ)んで読めなーい”(by ハズキルーペのCM風にどうぞ)

 

本日はランチ限定!の「カオパックン」(海老入りチャーハン)をお願いしました。米(カオ)+炒める(パッ)+海老(クン)の意味で「カオパックン」。

 

大きな海老が2尾。タイ米にしては長さが短いので、お米は国産米かな。この切り方のきゅうり、タイ料理では良く見かけますよね。「サラダ」(キャベツミックス)に「スープ」(豆腐と冬瓜かな)、「デザート」(タピオカ入りココナッツミルク)はこんな感じ。

 

いかにもいかにも、ナンプラーの香りがほんのりと。いくらかしっとり。

 

刺激を求めてプリック(唐辛子)を投入、良いぞ良いぞ。パクチーも追加トッピングできるようです。

 

カプサイシンの効果が覿面(てきめん)に・・・・・・はい、美味しかったです。ごちそうさまでした。

 

 

タイ料理 セーンスック

神奈川県藤沢市藤沢537(地図

TEL 0466-27-5227

営業時間 ランチタイム 11:00-15:00(L.O.14:30)、ディナータイム 17:00-22:00(L.O.21:30)

月曜定休

 

 

(タイ料理 アジアンエスニック)