今日は 一日雨でしょうか朝から強い雨です。
こんな日は シュークリーム焼こうかどうか 考えてしまいます
でも 雨の中 買いに来てくださったお客さんの残念そうな顔を見ると申し訳ないので・・・
美味しかったと言ってくださるお客さんの顔を見たさに日々頑張っています
手作りなので形・大きさ・焼き加減 などなど・・・いつも同じ様に作っているのに違うんです。
一個の重さは 全て同じです小さく見えても大きく見えても・・・
これが手作りなんです
今日は ぬくしな酒店に来たメーカーさんとの会話です。
時々 九州から 広島に来てるようで・・・
私が 始めてだったのか・・・「基町こまち 聞きましたよ」と言ってくれました。〔店に飾ってる桑原しおりさんと撮った写真を見て思い出してくれたのでしょうか〕
でも 数ヶ月前のこと・・・でも 嬉しかったです。
そのときの様子を思い出し・・・しゃべっちゃいました
暇なもんで・・・
でも この写真 良くお客さんに声を掛けてもらいます
写真を見ながら会話になるんですよ バーバラさんに感謝
今日 シュークリームのお客さんで 酒粕が欲しいとの事・・・
トリオも 1周年記念と言うことで・・・
6月になって少しなら販売しようと思います
探されている方も多く・・・必要な方はご連絡ください
〔ぬくしな酒店内 トリオ 241-8006〕
数に限りがあります。(300g入り)普通の粕とは違います。
食べてみると良くわかりますよ
吟醸かすは 甘酒としてでは無く
色々使い道が有り 年中探しておられる方もいます。
トリオ 酒のシュークリームを作り始めて 問い合わせが有ります。
粕は 体にいいし 料理に使われる人もいますし、パン作りに使用すると言われた方もいました。
とうとう 一日中雨でした
今度の日曜日は 子供会のバーべキューだそうです。
お天気になぁ~れ
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