今日の天気は
・
・・・
昨日までと違い雨が降っています。
今日は 外泊の母を連れて買い物に・・・
今までと違って よく歩くようになりました。
不思議と言っていいかも・・・
フジで 抹茶のソフトクリームを食べました。
美味しかったぁ～
そして買い物をして帰りました
雨と言うこともありこの辺で・・・
明日はトリオはお休みです。
また、あさってからシュークリームを焼くのでよろしくお願いします
今日の天気は
・・・
私事ですが、実家の母ですが、退院してすぐにリハビリ入院をさせた所 その時はいろいろありましたが、結果がいいと気持ちが変わると言うか・・・
もう１週間入院すると言い出しました。
今までもリハビリは していたはずなのに・・・
リハビリ入院で 足が組めるようになったり ひざの痛みが取れたりして本人の口から言い出した「もう １週間居たらもう少し良くなるかも・・・」ですって・・・
今まだ通っていた病院の先生は ちょっと
リハビリの先生って凄い
ただただ 今回は凄いの一言でした
明日は 外泊させてもらって・・・
家でゆっくりして また頑張るようです
今日は定例会も有り忙しかったです。
研修旅行に行くみたいですが、私は欠席です
いつも私だけ欠席で申し訳ないのですが 店番がいないので無理なんです。
日曜日なら必ず行くのですが・・・
でも 夏のように暑くて・・
明日も 暑いのかなぁ～
シュークリームは 頑張って暑くても焼きまぁ～す
今日の天気は・・・・・・
昨日も雨が降りそうで降りませんでした。
雨が降らないのはいいけど むしむししています
トリオは今日、明日と「一片の淡紅桜」からの予約が入っています。
本当に感謝しています。
トリオ開店以来のお客さんです。
予約のみでいずれもお任せコースのみのようです。
そのコースのデザートに出していただいています
感謝感謝の一言です
今日もお客さんにいきさつを聞かれたのと ６月で４年目に入ったこともあり
それでトリオのシュークリームを振り返ってみようかなぁ～
呉の実家に帰られた師匠に教わり・・・始めた「手作りシュークリームの店 トリオ」
焼くこと意外は 手作り・・・
いまだに 大きさ・形は まばらです
クリームの硬さも天候によって異なることも・・・
トリオのシュークリームは 生地のうえにクッキーをのせています。
なので すこし硬めだと思います。
お酒のシュークリームは 「酒屋なのにお酒を使った物を考えたらぁ～」との友達からのアドバイスからです。
師匠といろいろ考えた末 うまくいったのが 酒粕を使った物でした。
吟醸の香りが残り甘さひかえめです。
甘いのが好きな方は 甘みが足りないようですが・・・
酒のシュークリームは 一時期 テレビ、ラジオも出させていただきました。（シューおばさん抜きで・・・）
少しの間は 忙しかったけど だんだんボチボチかな
でも ボチボチ一番かも・・・
今日も「美味しかった」と買いに来てくださいました。
そんなお客さんの顔を見たさに頑張っています
多くの方に食べていただければとボチボチ頑張ります。
今日は ちょっと初心に返ってみました
今日の天気は・・・
６月も あと数日で７月に・・・早いです
先ずは 感謝しなくては・・・
昨日は 最後の最後にYuumiさんからサプライズのプレゼントを頂きました。
日付も変わりパソコンを開きビックリ・・感謝です。
なんだかんだと言っても シューおばさんの一日は シュークリームを焼くことから始まります
でも いつもと変わらない日でしたが・・・
年齢が ひとつ上がっても代わりはなしです
今日は 珍しい方の来店があり びっくりだけど嬉しかったです
バタバタだったので今日はこの辺で・・・
明日は 予約をしてもらったので 頑張って焼きまぁ～す。
今日の天気は・・・
不振にあえいでる「トリオ」です・・・
でも 蒸し暑いです。
今 実家の母は、退院しましたが 筋力の低下もありリハビリに・・・
でも 不安がらせてしまいました（退院なのに他の病院に入院！！！）
本日 シューおばさんの誕生日なんです
先ずは 日付が変わると同時に「誕生日おめでとう！！」と長男坊が・・・
気持ちですが 少ない小遣いからお金を、「何かかって・・・」と言ってお金をくれました
ありがたいです。
今朝 シュークリームを焼いている最中にメールが・・・
娘から孫の万遍の笑顔の写真が・・・
何よりの贈り物かも・・・
大抵 誕生日が来ると歳が・・・余り言わないでという感じですが、今年は今までと違ってとてもうれしいです。
MIMXの方から お祝いメールが とってもうれしかった
今年ほどの うれしい誕生日はありませんでした。
ある方は 自分で書かれた書を送ってくださいました。
大事にしたいと思います。
そうそう 嵐のファンクラブに入会して毎年見そびれていた
嵐からのお祝いメッセージ今年始めて見ました
毎年きずいた時には 日付が変わっているんです
もう少し期待していたのになぁ～
でも 今日はみんなの愛情を感じて・・・感謝です
皆さん これからも宜しくお願いします
最後に家族に有難う
広島ブログ
