画像は
新潟に住む友人から
送られて来た
栃尾の油揚げと豆腐詰め合わせ
スーパーでもお目に掛かること
けっこう多い
栃尾ブランド
やはり特に有名なのは
油揚げ
厚くてずっしりと重くて
私はですが
パッカンと半分に割って
とろけるチーズを載せて
焼いて
醤油をかけて食べるの好き
もちろんシンプルに
焼いてから
生姜醤油で頂くのも好き
豆腐は
醤油を少なめに掛け
食べると
大豆の美味しさが際立つ
素材が良いから
それに尽きるのだけどね
栃尾の油揚げ
画像に収まりきれなかったほど
たくさん送ってくれた
今日から
植物タンパク質三昧
健康的食生活突入(笑)
居てくれて良かった
気が良く
優しく
気前が良く
裕福でもある
友人A
でアル❗️