スナップえんどう祭り

私のトレトレ度　　　

去年種を蒔いて育てた

スナップえんどう

最近の温かい日差しの下

育つ育つ

取れる取れる

ウレシイ悲鳴

毎回

大体手掴み２杯ぐらい

持参小さなザルに収穫

直ぐに茹でて

休日だとマヨネーズをかけて

即行いただく

この美味しさ

文才に乏しい私

上手く形容出来無いのだけど

とにかくこの季節特化

旬の美味しさってことデス☆（笑）

タケノコとスナップえんどうの和風パスタも作ったのだけど

調理素養もやはり乏しい私ですが

醤油ベースの味付けにして

かつお節もかけちゃいましたが

今の季節の素材だからかな

本当に美味しかった

今日は敢えてキャベツは使わず

おのれ生えのニラともやしと玉ねぎたっぷりの

焼きそばの予定

何と言ってもチープやら勝手に生えてきた素材ですからねぇー

少な目予算でも軽くクリア

毎日こんな風に心掛ければ

不如意経済も緩和出来るのですが

すぐ使ってしまうのですが

まぁ

今日は予算死守頑張れる

良しとします

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