天気が良かったので、干し野菜作り！

先日大根を買ったら、折れた大根をおまけしてもらった。
ナスも皮の色が少し悪いからと、半額にしてくれた。
2品買って合計200円のお安さ。

NHKで干し野菜の作り方を見ていた所だったので天気が良かった2日間、試しに干し野菜を作ってみた。

切って干しただけだよ。

ナスも干した。

時間が経ったら、こんな風になった。

早速、野菜具沢山味噌汁を作った。

大根は、少しジプロックに冷凍保存した。