2度目の、いちごパイを作りました。
また食べたくなった事と、いちごを安く買ったので作ることにしました。
焼いている時に、部屋中が甘い匂いに包まれます。
また前回同様に、焼いている途中でいちごの果汁が流れ出てしまいました。
焼く時に、200℃で15分焼き→180℃で60分焼きます。
180℃で焼いている時に果汁が流れ出てくるので、今度作る時は 少しパイ生地のふちの部分を高くしてみます。
夕飯後、片付けを終え、米を研いでセットしてから作り始めたので
出来上がりが遅くなりました。
熱々をたべたかったのですが、明日のお楽しみにします。
又作ります。
