ぐぅぐぅライフ

趣味の乗馬とゴルフ徒然日記

3月3日 ひな祭り 帰省

2012年03月06日 | 珈琲

実家の法事のため帰省朝の東京駅

しゅっぱーつ決まってる~

車窓から暇です新聞読んで

小説読んでやっと着きました腹減ったラーメンにしようかな

でも、折角だから福岡の歴史ある喫茶店ブラジレイロにしよう

博多駅から歩いても行ける距離です

今は店屋町にありますが中洲にあった頃は火野葦平氏らが通っていたようです

赤外線付焙煎機

昼飯はオムライス&珈琲歴史を感じます

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12月5日日曜日まさる

2010年12月05日 | 珈琲

昨日、事件発生

デジタルカメラを鍋越しに渡そうとしてストラップが指に引っかかり

デジタルカメラが鍋の中にドボン

2・3秒唖然 わっ 何で横から渡さなかったのかと後悔

既に遅し 

その後、タオルで拭いたが反応なし 掃除機で吸い取るもダメー

今日は昼から六本木Mi Cafetoでコーヒーハンターの川島良彰氏の限定セミナーに参加

コーヒーの栽培から出荷されるまでの説明で驚くことがいっぱいありました

コーヒーはとてもデリケートでとても手間が掛かるものなんだなー

そして、コーヒー生産者の収入が低いことが社会問題にもなっているそうです

Grand Cru Cafe’を試飲 品質は最高とのこと

値段も200g10,500円はとても手が出ませんので

コーヒーハンターズのブルボンとガテマラを2つ買いましたが

これも150g3980円(割り引きで3200円)で結構いい値段でした

どんなに高品質で美味しくても価格の面で自分には世界が違うなと思いました

我が家は何時も珈琲問屋で生豆を100g200円でたまに高くても400円なんです

それを焙煎しています結構美味しいよ

 

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銀ぶら

2010年07月27日 | 珈琲
7月25日 日曜日 晴れ

今日はオルセー美術館展
入るのに30分掛かり芸術品を見るのも体力が要ります
たくさんの作品があり感動するかなと期待したが
疲れを先に感じてしまった
でも、テレビで見るよりも実際に見たほうが凄いと感じた絵もあった
それから、銀座へ
腹が減ったので久しぶりのうなぎは美味かった
それから今度は食後の
いやー空いてるなー
メニューを見て暑さ忘れる
下手したら昼飯よりも珈琲の方が・・・・・
そんなこんなで、うなぎにしといてよかったな
ここ壱眞の珈琲は神戸のH珈琲店特注との事
今ままで飲んだ珈琲中で・・番
超感激の美味さでした
でも、いい値段、当たり前かな?でも美味しい
なんか混ぜてるのかなと思うくらいすごーい香りとコク
飲んだのは壱眞ブレンドとマンデリン
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7月25日日曜日晴  オルセー

2010年07月25日 | 珈琲

今日はオルセー美術館展いっぱいあったし、混んでいたので、ざーと観て終わりました。 ふーむ感動?ゴッホ、ゴーギャン、ルソー、

  

帰りに銀座で歴史のある有名な鰻を食べ ・ ・ ・ 20分待ち

銀座で有名な珈琲店へ拠って帰宅 ・ ・ ・ 一杯¥1250だけど超美味しい

カップもマイセンだし 納得!納得!

 

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珈琲豆、焙煎しました。

2009年08月28日 | 珈琲

珈琲大好きな二人なので、週二回位のペースで焙煎しています。
コーヒーの甘み、コクは自家焙煎に限ります。
美味しいコーヒーが飲めると聞いたら、何処でも行ってしまいます。

コメント (2)
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