
朝から寒い。冬だから仕方がないか・・・
アタシ、朝はゆっくりできる仕事
午後からノコノコ家をでるから
朝ご飯に一番ウェィトを置く。
っても・・・。
大したモノではないけど。
夜は帰りが23時過ぎるから、あまり沢山食べない。
でもって、作りおきしている食材を使うのは、ほぼ朝のご飯
今日の朝は寒いから味噌ラーメン&白菜のクリーム煮

前日作っておいて冷凍していたものとインスタントラーメン
白菜は、5日前くらいに鴨鍋した時に余ってたのを活用。
やっぱ、つくりおきしとくと便利!


麺がほぐれやすくて、シコシコしてる

パッケージが何か豪華そうな気がするっしょ(笑)。


白菜1/4
ベーコン4枚
牛乳200cc
小麦粉(適当だったけど、大さじ2杯くらいかな)
1.白菜とベーコンをフライパンに並べてオリーブオイルをふりかける
2.白菜が少ししなってきたら火を止めて小麦粉を全体にパラパラまぶす。
3.全体的になじむ様によく混ぜる。
4.牛乳を入れて、塩コショウで味を調える。