ロンドンと読みます。
ここは、香港飲茶のお店で、
かなり広い。
地元民で溢れてます。
一番の特徴は
ワゴン販売がある。
ワゴンに、蒸籠が沢山のっかってて
オバサンが、押しながら
かけ声。
昔ながらのワゴンで
シゥマイシゥマイなんて来る。
因みに
焼売は本当にシウマイ。
開けて見て、、ほしかったら
取り、
注文書に判子押してもらう。
このワゴン販売は、香港でも
だんだん、少なくなってきてる。
オーダー式がほとんど。
だけど、このワゴン式は、たのしいのよ。
パカッと開けて見てもよく
気に入らなかったら、取らなければ
いい。
ここ、ロンドンは
あまり、行かない。
楽しいし、美味しいし、
ワゴンのをとってれば
安いんだけど、
オーダーした方の料理が高くて
美味しさが、、半減。
豚足も、、美味しいんだけど
今一なんだな・
安ければ、、納得だけど
オーダーすると、高いんだ。
ここの名物。
今回はパス。
ペキンダックも安い。
ペキンダックより、アタシは
鳩のほうが、好きだ。
香港行った日の一日目は
だいたい、、飲茶と決めてるから
ここへは、
空港からのバスで、ホテルチェックイン前に寄った。
ワゴンは楽しいけど
やはりアタシは
飲茶といったら
添好運のほうが、好きだな。
さすがね、ミッシェラン☆獲得
だけあるんだ。
香港内でも、☆獲得してる店と
してない店がある。
日本の日比谷にもオープンして
毎日、、行列できてるらしいが、
果たして、香港と同じ味が
味わえるのかな・
この、GWが過ぎると
落ち着くかな。
↑押というのは
質屋の意味。
押の上のはコウモリのかたち。
コウモリは幸運のシンボルなんだよ
