胃カメラ検診＆ランチ（資さんうどん）

毎年の人間ドックでも言われていて、経過観察になっている逆流性食道炎が酷くなったので、近所の病院に行って診察してもらったら、胃カメラ飲んだほうが良いと言われて、日程調整を・・・当然土曜日でとお願いしたのですが、4月末まで埋まっているから5月以降になります、と言われました　よって平日に予約して胃カメラ飲んできました

 

 

病院のHPの写真拝借しました　我が家から1km弱になります

 

 

 

 

まあ、胃カメラ飲むまで、胃酸を抑える薬飲んでいたので、今回一番怖かった食道がん等も大丈夫でした　ただ、逆流性食道炎予防として錠剤薬は頂いたのですが、口に貼って寝るように言われたテープ（寝る時は鼻呼のみしないといけないそうです）と、鼻の掃除用（Bスポット）で塩素と水で鼻に吹きかけて、反対側の鼻から水出てくる容器を頂きました　薬はたま～に飲むようにして、テープと鼻のケアは毎日行おうと思います　私は花粉症は全く大丈夫なのですが、花粉症の人も鼻の清掃に役立ちそうですね

 

ここからはランチになるのですが、先週末にお孫ちゃんを預かっていたので、久しぶりに早良区野芥にある、資さんうどんにランチ食べに行ってきました

 

 

 

 

 

 

一番人気の肉ごぼう天うどんと、明太お握りを食べました　お孫ちゃん達はお子様セットを食べていましたよ　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

頂き物（ワイン）＆ランチ（ゆきみ家）

ご近所の方からワイン頂きました

 

 

 

 

 

パスタ等の食事の時に頂きたいと思います　ありがとうございました

 

ここからはランチになるのですが、城南区梅林にある『ゆきみ家』に塩ラーメン食べに行ってきました

 

 

 

 

 

 

ネギ塩ラーメンに煮卵トッピングを頼みました　卓上に置いてある大好きなゴマを、タップリふり掛けて頂きました　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（きんぴらコンニャク）

今回は、きんぴらこんにゃくに決めました

 

 

 

 

 

ごま油で炒めて湯がいコンニャク入れて、最後に出汁を加えて炒めれば出来上がりです

 

 

 

冷凍庫に入っていたトビンニャ（奄美の珍味）見つけたの塩茹でしました

 

 

 

 

スーパーにそら豆（この時期は鹿児島産ばかりです）売っていたので、トースターで素焼きしました

 

 

スーパーの漬物コーナーで目をひいた『ゆず白菜』をチョイスしました

 

 

 

 

 

 

 

 

美味しく頂きました　お酒（今回は（も）日本酒）が進むメニューでした　ご馳走さまでした　そう、きんぴらはこの後にゴマ入れました

 

では、次回更新まで

野菜の収穫＆ランチ（基峰）

今回の野菜の収穫になります

 

 

 

 

 

今回も茎ブロッコリーになるのですが、半分は息子家族におすそ分けしました

 

 

 

サラダで重宝しているサニーレタス1株が、トウが立ったので撤収となるのですが、残り3株はまだ収穫出来るので、しばらく放置します　他では、プランター栽培のスナップエンドウ豆が花盛りなので、3月中旬以降から収穫出来るのではと思います

 

ここからはランチになるのですが、久しぶりに中央区笹丘の基峰（我が家から自転車で10分程度）に、ちゃんぽん食べに行ってきました

 

 

 

 

 

 

中々麺が見えません

 

 

やっと野菜ある程度食べて麺見えてきました　お腹満腹になり美味しく頂きました　次回はラーメン食べようと思います　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（お好み焼き）

今回の晩御飯は、冷蔵庫に長芋あったので、お好み焼きを作ることに決めました

 

 

 

 

 

 

 

 

後は、ホットプレートで焼くだけです

 

 

昨日の唐揚げ残っていたので、油淋鶏風を作ることに決めました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出来上がりました

 

 

 

油淋鶏風になります

 

 

 

 

 

 

 

 

今回のお好み焼きの食材は『カニカマ』『餅』『イカ』『エビ』『ホタテ』『豚肉』になります　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（唐揚げ）

今回の晩御飯は唐揚げを作ることに決めました

 

 

 

醤油＆お酢＆砂糖＆唐辛子になります

 

 

先ずは、この時期安い大根で浅漬け作りました

 

 

 

 

 

次は、春雨サラダになります　娘の好物のカニカマ追加で入れました

 

 

 

次は、自家製かつお菜の卵とじになるのですが、私の手と比べるとわかるので葉っぱデカいです

 

 

 

 

 

追加で竹輪と薄揚げ入れました

 

 

 

 

最後は、ストーブで煮込みました

 

 

 

 

 

 

ニンニク＆生姜をたっぷり入れています

 

 

 

 

 

 

 

大根の浅漬けは、まだ漬け込み不足だったのですが、そこそこしみ込んでいました　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

焼き芋作り＆ランチ（ほっともっと弁当）

久しぶりに、石焼き芋を作ることに決めました

 

 

 

 

 

 

 

今回は安納芋になります　大きな芋は中々焼けないので、小さなものか細長い芋を買うようにしています　美味しく頂きました

 

ここからはランチになるのですが、困った時のほっともっと弁当に決めました　近所に2箇所（城南区松山、城南区神松寺）にあるのですが、買い物ついでの時は松山店、それ以外の時は神松寺店で買うようにしています

 

 

 

 

 

今回は、焼鳥親子丼とカップ麺で頂きました　ご馳走さまでした　美味しかったです

 

では、次回更新まで

山口畜産（肉屋さん）＆ランチ（一休うどん）

八女市上陽町の仕事の合間に、以前から気になっていた山口畜産に、馬刺し買いに行ってきました

 

 

 

この看板の『肉や』にそそられます　お客さんひっきりなしに来られて、馬刺し等買っていましたよ

 

 

運よく、木曜日は馬刺しが3割引きです

 

 

 

真空パックの馬刺し肉は、即冷凍したので、息子家族に食べさせようと思います　この定価から3割引きになります

 

 

 

馬刺し美味しかったです　また買いたいと思います・・・出来れば木曜日で　ご馳走さまでした

 

ここからは、ランチになるのですが八女インターの近くに一休うどんに食べに行ってきました　今回は八女市の仕事の終わってから、遅めのランチになります

 

 

 

 

 

 

 

一番人気は玉ねぎ天うどんなのですが、流石に14時頃だったので玉ねぎ天売り切れでした　ということは無難にごぼう天うどんと高菜お握りを頂きました　八女市のうどんスープは透明で体に優しい色して美味しいです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

みちばた＆ランチ（手打ちうどん しげ）

八女市黒木町の仕事の時に必ず寄る『みちばた』があります

 

 

 

 

 

 

重たいものは買えないのですが、毎回何か買って帰ります　今回は、サツマイモ（紫芋）・白菜漬け・ふきのとう・銀杏・ハリハリ漬けを買いました　値段が付いてないのは全て100円になります　財布に優しいお店なのですが、地元の方しか知らない穴場です　春になったら山菜も売っているので、コシアブラ・こごみ等買いたいと思います

 

ここからはランチになるのですが、八女市はラーメン屋よりもうどん屋さんが多いように思います　今回は、手打ちうどんしげに食べに行ってきました

 

 

 

 

メニューはシンプルで少ないですね

 

 

 

 

 

 

メニューはシンプルで、素うどんやもやしうどんとそばだけです　今回はもやしうどんを頼みました　テーブルの上に置いてある天ぷら（1枚90円）を自己申告で、食べ終わった時に計算してもらう仕組みのようです　天ぷら1枚とアジフライをチョイスしました　美味しかったです　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで

晩御飯（肉じゃが）

今回の料理は、娘が仕事行く前に何か食べたいか・・・・と聞いたら会社行くまでギリギリ状態だったようで、何でもいいよ　とのことだったのですが、、、何でもは簡単そうで難しいですよね　結局は無難に『肉じゃが』と冷蔵庫にあった小松菜の『お浸し』を作ることに決めました

 

 

 

 

 

 

白滝買うのを忘れていたから、慌てて近くのスーパーに買いに行ってきました

 

 

肉じゃが完成です

 

 

 

 

 

小松菜のお浸し出来上がりました

 

 

 

 

 

 

サラダは、新玉ねぎのサラダになります　昨日の残ったケンタッキーも1品になりました　美味しかったですよ　ご馳走さまでした

 

では、次回更新まで