晩御飯（もつ鍋）

今回は、息子家族も食べにくるとのことで、もつ鍋は決めていたのですが、もつ（牛小腸）を1kg買うことに決めました











今回は、味噌ベースのスープになります　すりゴマとニンニクを沢山入れました







ニラは自家製になります









人参、ネギ、キャベツ、エノキ、牛蒡になります





小腸はボイルします







豆腐を入れて出来上がりました













もう1品は、手羽中唐揚げ甘辛煮になります











ニラとちゃんぽん麺で美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで