今回の晩御飯は、休肝日と考えていたので『カレー』に決めました



肉は、何時もの豚もも肉になるのですが、油の個所は極力そぎました


肉を炒めて玉ねぎを炒めれば後は、水を入れるだけです




カット野菜、ニンニク、自家製トマトソースを入れてしばらく煮込みます



今回は3種類の市販のルーを入れました



仕上げに牛乳を入れて弱火で煮込めば出来あがりです


美味しく頂きました
ご馳走さまでした
しばらくは、カレーの生活になりそうです
では、次回更新まで




肉は、何時もの豚もも肉になるのですが、油の個所は極力そぎました



肉を炒めて玉ねぎを炒めれば後は、水を入れるだけです





カット野菜、ニンニク、自家製トマトソースを入れてしばらく煮込みます




今回は3種類の市販のルーを入れました




仕上げに牛乳を入れて弱火で煮込めば出来あがりです



美味しく頂きました



では、次回更新まで
