晩御飯（カレー）

今回の晩御飯は、休肝日と考えていたので『カレー』に決めました







肉は、何時もの豚もも肉になるのですが、油の個所は極力そぎました





肉を炒めて玉ねぎを炒めれば後は、水を入れるだけです









カット野菜、ニンニク、自家製トマトソースを入れてしばらく煮込みます







今回は3種類の市販のルーを入れました







仕上げに牛乳を入れて弱火で煮込めば出来あがりです





美味しく頂きました　ご馳走さまでした　しばらくは、カレーの生活になりそうです

では、次回更新まで