赤、黄、緑がきれいなお弁当です。お弁当の王道って感じがします。緑は大好きなピーマンとズッキーニ。それぞれフライパンで焼いて塩コショウするだけです。前日の晩ごはんの時に、お弁当用に小さいハンバーグを作っておきました。朝は他のおかずを作って詰めるだけです。卵焼きは、ツナマヨ入りの食べ応えのある卵焼きです。材料はツナ缶(小、70g)に卵4つ。オイルをきったツナにマヨネーズと卵を混ぜて普通の . . . Read more
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