うおぬま倉友農園 2008-10-03 10:35:00 | 湯沢・魚沼情報 おいしい新米の季節「こころ号」に乗ってうおぬま倉友農園へ行ってまいりましたきれい！手で押すバインダーという機械で刈り取りハザに掛けます。手間がかかるうえに８５俵収穫できる田んぼに わざと７５俵分の稲を植えることでうま味を凝縮！さらに・・・１年中雪を貯めて貯蔵する雪むろへ入れて、気温を２～４度に保ち雪のおかげで 湿度もあり お米もうるおう～（ピンボケでごめん！）極上天日干し米の出来上がりこころ号に乗って行くと塩おむすびを味わうことができます（１個￥１００）うおぬま倉友農園では、新米の販売を行っていますさぁ、こころ号に乗って極上！新米を食べに行こう！いつもありがとうございます
