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折り紙爺

63歳の高齢者で 岐阜市に住んでいます 健康に気をつけてブログと折り紙とお菓子作りを趣味として毎日を過ごしています

折り紙爺 258 かるかんまんじゅう美味しかったですよ 皆さん喜んでました

2011-11-01 04:07:49 | お菓子

昨日は かるかんまんじゅうを作りました 長芋が 300gぐらいあったので

軽い気持ちで作り始めたのですが 多すぎました 24個も出来てしまい

安否確認のお土産用だけでは処理ができないので 友人に取りに

来てもらいました 私も頑張って 4個食べましたがそれが目いっぱいです

でも美味しいお菓子です かるかんまんじゅうは九州のお菓子なので

私のいる岐阜市では珍しお菓子の部類です 届けたところの人たちも

久しぶりで食べるとか 4、5年ぶりで食べるとか言っておられました

私の作るかるかんまんじゅうは長芋と上新粉を使って作っています

かるかんまんじゅう2個と

クッキー4枚が一人分として持って行きました 抹茶とココアのクッキーです

今日は何を作りましょうか お菓子つくりの本を見ながら考えます

お菓子作りをしたことのない人 を菓子を作ってみてはどうですか

楽しくて美味しくて周りの人に喜ばれます それでは今日も頑張りま~す

えいえいお~