おいしそうなミラノ風カツレツをブログ仲間さんが作られて食べたくなり作りました・・・ご紹介しますひれ肉をカットし卵、パン粉をまぶしてオリーブオイルで揚げましたイタリアではすましバターで焼きつけるようです高脂血症ですので・・・オリーブオイルで揚げましたお肉を薄くするのがミラノ風~さくさく、衣がとても美味しいです付け合わせはほうれん草をニンニク味で炒めてみましたミラノ風、ぜひお試しください!♡型に・・・偶然です(^^♪