仕事で近くまでに行ったので巣鴨のとげぬき地蔵通りへ寄り道。
お目当ては唐辛子。ある知人がとげぬき地蔵尊、正式には高岩寺
というらしいがその近くの屋台で売っている唐辛子が美味しいと
いうので折角近くまで来たので寄ってみた。平日の昼時でも結構
人が多くさすがおばあちゃんの原宿。お目当ての唐辛子屋さんは
とげぬき地蔵尊入口のすぐ近くにお店を出していた松宮商店さん。
好みに調合してくれるらしいのだがどう調合してもらえばいいか
わからずとりあえず一番売れ筋の中唐をチョイス。これをベース
にすれば次回は自分の好みに調合できる。その日の夕食はうどん
だったので早速使ってみた。香りはとても良かったが辛さはもう
少し辛くしたほうが自分好み。今度は麻の実をはずしてもう少し
唐めに調合したものがいいかなぁ。価格は一袋￥６００だったかな？
ちなみに週末は西新井大師にもお店を出しているみたい。