特別番外…愛妻の日(#^.^#)。1月31日

今日は1(アイ)月3(サ)1(イ)日の語呂合わせで愛妻の日なんだって(#^.^#)
ま、そんな訳で晩ご飯を作りました！って話(^^)
あ、洗い物もしたのよね～！

我が家は、先に帰ってる方が晩ご飯を作る掟。
でも今日は、ほぼ同じ時間に仕事が終わって、駅で待ち合わせてスーパーに寄って帰宅。
実はね、昨夜の八王子の合唱団の練習時に団員さんのマダムからトマトソースを頂いたんですわ！
このマダム、ご主人のイタリア赴任に同行されて、本場の味を習得された訳なのよ(#^.^#)
そのトマトソースを使って、アラビアータ。
火を点けないで状態でフライパンにエクストラバージンのオリーブオイルをたらしトウガラシを！
おもむろに火を点け、弱火で辛味を油に移すの。
トウガラシが黒くなったらトマトソースを投入！
もう、トマトソースが旨いからこれだけでOK(^^)
なんだけど、隠し味はお砂糖(#^.^#)
柔らかな味の中に鮮烈な辛味！
マダムに感謝ですわ。
あ、前菜は鯵のカルパッチョ！

ネギは九条ネギ。
味は塩胡椒と…
バージンオリーブオイルとバルサミコね。
サラダはシンプルにスナップエンドウとアイコ！

ワインは赤にしたの(#^.^#)
でも、ワインよりグラスがお気に入り！

昨年末、倉敷で見つけたグラス。
買って良かった(#^.^#)
パスタ二品目はゴルゴンゾーラ！

ホントは生クリームを入れるんだけど牛乳で代用。
あっさりだし、カロリー低めよ(^^)
で、今日知った事実！
この型のショートパスタって、湯がくと上向くのよ…。

ね(#^.^#)
判るかなぁ？
デザートはとちおとめ！

最近は練乳かけるのが大のお気に入り(^^)
で、食後は…
っちゅうか、食中から洗い物ね！
これ、鉄則なの。
食べる前に調理で使ったフライパンなどは洗ってしまう！
パスタ二品目を作る前に一品目で使ったお皿は洗うと(#^.^#)
そうすりゃ、最後の洗い物はラクチンなのであ～る！
こちらは数日前に作ったパスタ(#^.^#)

パンチェッタとドライトマトと玉ねぎを炒めるだけ！
これがまた旨いのよ(^^)
この日は前菜がメインだったね！
2種類の生ハムの前菜。

それに、トマトサラダと白菜のクリーム煮(#^.^#)

なんだか、お料理バンザイ！になっちゃったね。
ま、でも食は生活の基本だから。
食が身体を作り健康も養う。
だから、食べるって重要(^^)
食べ過ぎは禁物だけどね…！
そんな1月最後の日。
月日が経つのは早いね！
もう一年の1/12が過ぎちゃったよ。
週末には節分。
週明けは立春。
春に向かってエンジン全開で行きたいね(#^.^#)

番外…材木屋茶人の御府内八十八箇所札所巡り5。1月28日

御府内八十八箇所、近場から攻めております(^^)
今日は恵比寿！

このハートマークが気になるのよね(#^.^#)
神社仏閣の軒先で時々見かけるの！

第七番 高野山真言宗 源秀山 永松院 室泉寺
喧騒の恵比寿駅前から僅か5～6分で、心穏やかになる空間が広がります。

山門の手前に…

匂いのキツイ物を食べたり酒飲んだりした奴は入っちゃダメよ！の石碑(^^)
今日は大丈夫(#^.^#)
ほら、軒先にハートマークがあるでしょ！
反対側には御府内7番の石碑。

境内に入ると左手に地蔵堂があります。

山号の源秀を戴いた源秀地蔵尊とありますね！
いつもお護りくださり、ありがとうございます。
地蔵堂の正面には、四国八十八箇所のお砂踏みがありました。

中には修行をしてらっしゃる弘法大師さまの石碑があります。

南無大師遍照金剛！
鐘楼も立派です。

境内の奥には大聖歓喜雙身天正堂。

そして、こちらが本堂。


で、頂いた御朱印がこちら！


恵比寿と言うとガーデンプレイスの辺りしか知らなかったけど、この辺りは落ち着いた良い街でしたわ(#^.^#)
次回に続く！

番外…材木屋茶人の御府内八十八箇所札所巡り4。1月24日

今日は通いのレッスンの予定が、生徒さんインフルエンザ罹患につきキャンセル(°_°)
どうぞお大事になさってください(#^.^#)
そんな訳で、昨日に引き続き御府内八十八箇所を巡って来ました！
我が家から五反田行きのバスに乗って西馬込まで。

第八番 智山派 海岳山 大乗院 長遠寺
こちらは多摩川八十八箇所霊場巡りで伺いましたね。
門柱の手前にあった石仏が可愛かったの(#^.^#)

ねっ(^^)
で、こちらが山門。

今日も空は快晴(#^.^#)
お寺って青空に映えるのよね～！
ちょっと古そうな御府内巡拝の石碑。

その横には六地蔵がいらっしゃいました。

こちらが本堂。

御朱印を書いて頂いている間に、本堂の中に入らせていただきました。

この奥に十一面観世音菩薩さまがいらっしゃいます。

で、御朱印をいただき、何と！お茶とお菓子のご接待をいただきました。

いや～もったいない(#^.^#)
ありがとうございます。
境内には弘法大師の石碑や…

草木を供養する石碑が！

そうだよね、動物はもちろん、草木の恵みで私達は生かされてるんだからね(#^.^#)
この気持ち、大切です。
で、頂いた御朱印がこちら。

今日はもう一山、お参りしました。
京急の立会川の駅近く！

第二十六番 智山派 海賞山 地蔵院 来福寺
山門の手前に弘法大師の石碑！

こちらが山門。

この風情が青空と相俟って美しいね(#^.^#)
境内に入ると、弘法大師さまが迎えてくださいました。

こちらが本堂。

こちらのお寺も以前、多摩川八十八箇所霊場巡りで伺ったことがあります。
信徒さんの休憩所の中に寺務所があります。
その入口に…

あぁ、可愛い(#^.^#)
境内には天然記念物のような松の木があるんですよ！

素晴らしいでしょ！
で、頂いた御朱印がこちら。

今日はちょっと風が強かったけど、太陽燦々で散歩日和でしたね。
また、次のお休みに歩を進めましょう(#^.^#)
次回に続く！

番外…材木屋茶人の御府内八十八箇所札所巡り3。1月23日

昨年の10月以来の御府内八十八箇所札所巡り！
年内の満願を目指して参ります。
今日は水曜・八王子の日。
来週以降、個人発声が13時から始まるので、日中の時間が自由になるのは今日まで。
そんな訳で、日野市にあるお寺をお参りしてきました。

第二十五番 豊山派 六所山 長命院 長楽寺
御府内とは、江戸市中の意味なのに何故に日野にあるのか？
元は新宿の角筈にあったお寺なんだけど、太平洋戦争で被災しこの地に鎮座したらしいです。
京王線の多摩動物公園駅の真ん前！
山門を入り急な坂を登ると、弘法大師さまが迎えてくださいます(#^.^#)

その横には鐘楼。

今日は抜けるような青空(#^.^#)
でも空気はカラっから(°_°)
もうひと坂登ると可愛いお地蔵さんがいらっしゃいました。

しあわせ小僧！とおっしゃいます。
CMみたいだけど、この小僧さんと向かい合って掌のシワとシワを合わせてお祈りすると、しあわせがやってくるそうです。

そのお隣には仏足石があって…

そのお隣が大師堂。

南無大師遍照金剛。
南無大師遍照金剛。
南無大師遍照金剛。
いつもお護りいただき、ありがとうございます。
御朱印をお願いしたら、お供物を頂戴しました。

ありがとうございます。
袋のお地蔵さんも可愛いね(#^.^#)
で、頂いた御朱印がこちら。

もう一箇所、江戸市中から離れて、今は秦野に移ったお寺があるんだけど、それ以外は23区に点在する御府内八十八箇所。
大寒から立春までの一年で一番寒い今。
寒修行と思って、また歩いてみましょかね(#^.^#)
次回に続く！

特別番外…レジ横商品には気をつけろ(^^)。1月21日

今夜は和食(#^.^#)
京都に居る叔母から日本酒を頂きました。
だからね、和食！

頂いたお酒は、俳優・佐々木蔵之介さんのご実家の酒蔵・佐々木酒造の純米吟醸「聚楽第」。

賑々しい化粧箱に入ってましたよ(#^.^#)

能書きは…

って訳なのよ(#^.^#)
旨い酒でした！
英子おば様～。
ありがとうございました～(^^)
で、本題！
今日、スーパーに行って…
買うべきものを買い物カゴに入れてレジへ。
しか～し！
レジの横に、酒のつまみやらお菓子やら置いてません？
これ、アキマヘンわ(^^)
買うてしまいます！
で、購入したコレが旨いのよ(#^.^#)

何だか、危険ゾーンだわ！
ま、きな粉と黒蜜は最強やわな。
そして、今夜のデザートは「あまおう」(#^.^#)。
今シーズン初の苺。
美味しゅうございました。

練乳はご法度なんだけど、今夜はご法度破り(^^)
流石にチュ～チュ～！はしなかったけど、練乳かけてフォークで潰したら…
最高ね(#^.^#)
そんな今夜は満月なんだそう。
ま、携帯じゃこんなもんだけどね！

そんな、今日も平穏な一日を過ごせました。
日々、感謝でございます(#^.^#)