穴があったら入りたい

癒し系ファミリーブログ

ラーメン陸

2010-02-22 | ラーメン(二郎系)
ラーメン記事って久しぶりなような。寒い冬にはもちろんラーメン。
安定した味が好みのラーメン陸へ。今日はもちろん大盛りですよ。

東京マラソンも近いですからね。そろそろカーボローディング。

「マラソンを走る際の主なエネルギー源はグリコーゲンです。カーボローディングとは、グリコーゲンの素となる炭水化物を、レース前、体内になるべく多く蓄積させるための食事法です。」

練習量を減らして炭水化物を摂取。でもいろんな栄養バランスを整えてこそ炭水化物も活かされるんですよ。食べるの大好きな私にとってこの期間はとっても重要。

タラの芽

2010-02-08 | ただの日記

タラの芽のてんぷら。まだまだ寒い日が続きますが春の始まりを予感させる食材。柔らかくってとっても美味しい。


菜の花だって負けず劣らず美味しいですよ。

でもでも、ふきのとうだって大好き。

花が咲いてしまったら?ブーケにすればいいのさ。

野の葡萄(ののぶどう)たまプラーザ店2月14日まで営業

2010-02-07 | ただの日記
健康応援家族レストラン野の葡萄(ののぶどう)たまプラーザ店が2月14日をもって閉店することになりました。
農場レストランとも言うべき地域のお野菜や食材を、添加物や化学調味料は出来るだけ使わないなど、とっても身体にいいものを取り扱っています。月1回は通っていたお店だけに寂しい限りです。ビュッフェスタイルのレストランは他にもありますが、品数、美味しさは一押しだったのに残念です。たまプラーザは東急百貨店からたまプラーザテラスに変わるなど、ここ最近でも再開発で店舗の入れ替えが行なわれています。ここもその一部なのでしょうか。